Estudo de quantificação dos compostos fenólicos, avaliação das atividades antioxidante e antimicrobiana da casca do caule do Croton cajucara BENTH
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9742Palavras-chave:
Croton cajucara BENTH; Extração; Produto natural.Resumo
O objetivo deste trabalho foi quantificar os compostos fenólicos e avaliar a atividade antioxidante e antimicrobiana dos extratos da casca do caule do Croton cajucara BENTH. Um planejamento experimental (Box Hunter e Hunter) de dois fatores e dois níveis determinam quais variáveis que influenciam no processo de extração. Para a quantificação dos compostos fenólicos foi utilizada a metodologia de Folin-Ciocalteau. Para a atividade antioxidante foi aplicado o método IC50. Para a análise antimicrobiana, o método de microdiluição foi empregado para indicar a Concentração Inibitória Mínima (CIM) contra as cepas bacterianas, bem como cepas fúngicas. Na quantificação dos compostos fenólicos, houve variação entre 26,98 e 50,32 mgEAG/g. Em relação à atividade antioxidante, foram encontrados valores de 9,01% a 14,03%. Quanto à atividade antimicrobiana, os extratos não inibiram o crescimento das bactérias e fungos testados. Todos os resultados foram tratados estatisticamente e, em geral, comprovaram que as melhores condições de extração foram T= 60 ° C e G= 0,10 mm.
Referências
Agência nacional de vigilância sanitária. (2010). Farmacopéia brasileira. Brasília: Autor.
Akhanazarova, S. & Kafarov, V. (1982). Experiment Optimization on Chemistry and Chemical Engineering. Mir Publishers.
Andrade, S. F., Cardoso, L. G. & Bastos, J. K. (2007). Anti-inflammatory and antinociceptive activities of extract, fractions and populnoic acid from bark wood of Austroplenckia populnea. Journal of Ethnopharmacoly. 109(3), 464-471. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jep.2006.08.023
Araújo, E. C., et al. (2007). Use of medicinal plants by patients with cancer of public hospitals in João Pessoa (PB). Revista Espaço para a Saúde, 8(2), 44-52. Recuperado de: https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-464830
Bagatini, M. D., Silva, A. C. F. & Tedesco, S. B. (2007). Uso do sistema teste de Allium cepa como bioindicador de genotoxicidade de infusões de plantas medicinais. Rev Bras Farmacogn, 17(3), 444-447. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0102-695X2007000300019
Botterweck, A. A. M, et al. (2000). Intake of butylated hydroxyanisole and butylated hydroxytoluene and stomach cancer risk: results from analyses in the Netherlands cohort study. Food and Chemical Toxicology, 38(7), 599-605. DOI: https://doi.org/10.1016/S0278-6915(00)00042-9
Bouchet, N, Barrier, L & Fauconneau, B. (1998). Radical scavenging activity and antioxidant properties of tannins from Guiera senegalensis (Combretaceae). Phytotherapy research, 12(3), 159-162. DOI: https://doi.org/10.1002/(SICI)1099-1573(199805)12:3<159::AID-PTR209>3.0.CO;2-C
Brasil, D. S. B. B., Souza, A. A. M., Rodrigues, C. C., Costa, C. M. L. C., Santana, L. B. & Santana, E. B. (2019). Revista de propriedade intelectual (2504 ed.), Brasília: Instituto nacional de propriedade industrial.
Cavin, A., et al. (1998). Use of on-flow LC/1 H NMR for the study of an antioxidant fraction from Orophea e nneandra and isolation of a polyacetylene, lignans, and a tocopherol derivative. Journal of natural products, 61(12), 1497-1501. DOI: https://doi.org/10.1021/np980203p
Dahanukar, S. A., et al. (2000). Pharmacology of medicinal plants and natural products. Indian journal of pharmacology, 32(4), 81-118. Recuperado de: https://scholar.google.com.br/scholar?hl=pt-BR&as_sdt=0%2C5&q=Pharmacology+of+medicinal+plants+and+natural+products&btnG=
Decker, E. A. (2008). Food lipids: chemistry, nutrition, and biotechnology (4th ed). CRC Press.
Derringer, G. & Suich, R. (1980). Simultaneous optimization of several variables. Journal of Quality Technology, 12(4), 214-219. DOI: https://doi.org/10.1080/00224065.1980.11980968
Di stali, L. C., et al. (1988). Screening in mice of some medicinal plants used for analgesic purposes in the state of Sao Paulo. Journal of ethnopharmacology, 24(2-3), 205-211. DOI: https://doi.org/10.1016/0378-8741(88)90153-5
Eloff, J. N. (1998). A sensitive and quick microplate method to determine the minimalinhibitory concentration of plant extracts for bacteria. Planta Médica, 64, 711-713. Recuperado de: https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/s-2006-957563
Gutfinger, T. (1981). Polyphenols in olive oils. Journal of the American Oil Chemists' Society, 58(11), 966-968. DOI: https://doi.org/10.1007/BF02659771
Matkowski, A. (2008). Plant in vitro culture for the production of antioxidants – A review. Biotechnology Advances, 26(2), 548-560. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2008.07.001
Rauha, J. P. (2000). Antimicrobial effects of finish plant extracts containing flavonoids and other phenolic compounds. International Journal of Food Microbiology, 56(1), 3-12. DOI: https://doi.org/10.1016/S0168-1605(00)00218-X
Reische, D.W., Lillard, D. A. & Eitenmiller, R. R. (2008). Food lipids: chemistry, nutrition, and biotechnology. CRC Press.
Scopel, M. (2005). Análise Botânica, Química e Biológica Comparativa entre Flores das Espécies Sambucus nigra L. e Sambucus australis Cham. & Schltdl. e Avaliação Preliminar da Estabilidade. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul. Recuperado de: https://www.lume.ufrgs.br/handle/10183/6559
Sousa, C. M. M, et al. (2007). Fenóis totais e atividade antioxidante de cinco plantas medicinais. Química nova, 30(2), 351-355. DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-40422007000200021
Wayne, P. A. (2007). Clinical and Laboratory Standards Institute. Performance standards for antimicrobial susceptibility testing, 1(1), 100-121. Recuperado de: https://scholar.google.com/scholar?q=CLSI.+Performance+standards+for+antimicrobial+susceptibility+testing.+17+th++Informational+Supplement.+M100-S17+2007+Wayne,+PA+Clinical+and+Laboratory+Standards+Institute+
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2020 Alexandre Augusto Moraes de Souza; Davi do Socorro Barros Brasil; Cintya Cordovil Rodrigues; Sônia Maria de Freitas Almeida; Nayara Maria Monteiro da Silva; Maria Fani Dolabela; Dayse Lúcia do Nascimento Brandão; Luciane do Socorro Nunes dos Santos Brasil
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
