2021. Valorización del residuo de corteza de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) para la producción de exopoligalacturonasa con Aspergillus niger CCT 0916 . Research, Society and Development. 10, 1 (Jan. 2021), e13810111592. DOI:https://doi.org/10.33448/rsd-v10i1.11592.