2021. Métrica utilizando conceptos de química verde para evaluar el uso de productos químicos en los métodos nacionales e internacionales estandarizados para determinar el número de acidez total (NAT). Research, Society and Development. 10, 5 (May 2021), e25510514894. DOI:https://doi.org/10.33448/rsd-v10i5.14894.