2022. Adição de uma mistura à base de emulsificante, monolaurina e glicerídeos de ácido butírico na alimentação de frangos de corte para substituir os antibióticos convencionais, melhora o desempenho e reduz a contagem de Escherichia coli fezes. Research, Society and Development. 11, 3 (Feb. 2022), e18611325537. DOI:https://doi.org/10.33448/rsd-v11i3.25537.