“Yogurt de leche de cabra bicapa agregado con jalea de tamarindo (Tamarindus indica L.) y maracuyá salvaje (Passiflora cincinnata Mast): Caracterización y aceptabilidad” (2020) Research, Society and Development, 9(9), p. e46996139. doi:10.33448/rsd-v9i9.6139.