“Avaliação da qualidade microbiológica da amêndoa da Castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H. B. K.) comercializada em feiras livres da Amazônia”, RSD, vol. 10, nº 1, p. e6510111285, jan. 2021, doi: 10.33448/rsd-v10i1.11285.