“Ensayos cualitativos para la determinación de fraude en leche cruda: evaluación de la influencia de los parámetros analíticos de los ensayos y la estabilidad de las muestras en función del tiempo y forma de conservación”, RSD, vol. 10, no. 11, p. e450101119860, Sep. 2021, doi: 10.33448/rsd-v10i11.19860.