“Qualidade Nutricional, Sensorial E microbiológica De Conserva De Filé De Pirarucu Proveniente Da Pesca E Da Piscicultura”. Research, Society and Development, vol. 13, nº 2, fevereiro de 2024, p. e4513244968, https://doi.org/10.33448/rsd-v13i2.44968.