“Interação Entre S. Cerevisiae MONA, PE-2, CAT-1 E ATCC Em fermentação De Caldo De Cana-De-açúcar”. Research, Society and Development, vol. 10, nº 2, fevereiro de 2021, p. e54710212791, https://doi.org/10.33448/rsd-v10i2.12791.