“Utilização Do Planejamento Fatorial Para avaliação Do Impacto Do Processo De torrefação No Perfil físico-químico De Blends De Café”. Research, Society and Development 11, no. 11 (agosto 19, 2022): e174111133245. Acesso em dezembro 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/33245.