“Desarrolo Y caracterización De Cremas Mixtas De Leche Bovina Y Caprina: Análises físico-químico, microbiológico Y Sensorial”. Research, Society and Development 13, no. 5 (May 23, 2024): e9913537882. Accessed December 6, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/37882.