“Queijo Coalho Caprino Condimentado Com Marmeleiro: Estudo Da Vida De Prateleira, Perfil De Mercado E aceitação Sensorial”. Research, Society and Development 9, no. 3 (janeiro 1, 2020): e49932330. Acesso em dezembro 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/2330.