“Avaliação físico-química E tecnológica De Farinhas Elaboradas a Partir De Coprodutos De Frutas Para Uso Em Alimentos”. Research, Society and Development 9, no. 3 (março 10, 2020): e192932742. Acesso em dezembro 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/2742.