“Análisis físico químicos Y Sensoriales De Batidos De Leche De Diferentes Especies Fermentadas Com kéfir, Aromatizadas Con plátano Y Manzana”. Research, Society and Development 9, no. 5 (March 31, 2020): e112953145. Accessed December 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/3145.