“Rotulagem Para Alergênicos: Uma avaliação Dos rótulos Comercializados Com presença Ou Ausência De Glúten E Seus Riscos Inerentes a Saúde Dos celíacos No Brasil”. Research, Society and Development 9, no. 6 (abril 13, 2020): e38963432. Acesso em dezembro 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/3432.