“Composição Centesimal, Valor calórico E correlação preço-Nutrientes De Cortes Comerciais De Tambaqui (Colossoma Macropomum) E Pirarucu (Arapaima Gigas) Em Diferentes Classes De Peso Corporal (Amazônia: Brasil)”. Research, Society and Development 10, no. 1 (janeiro 9, 2021): e23510111698. Acesso em dezembro 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/11698.