“Desenvolvimento E caracterização De Hambúrguer Vegano De grão De Bico (Cicer Arietinum L.) Com adição De Ora-Pro-nóbis (Pereskia Aculeata Mill.)”. Research, Society and Development 10, no. 12 (setembro 24, 2021): e361101220067. Acesso em dezembro 6, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/20067.