“Indicadores De Sustentabilidade Socioambientais Nas práticas De produção Mais Limpa Em Unidades De alimentação Coletiva”. Research, Society and Development 10, no. 13 (outubro 10, 2021): e202101320914. Acesso em dezembro 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/20914.