“Elaboración De Pan Bisnaguinha Sin Gluten Y Sin Huevo, Elaborado Con ñame Y Una Mezcla De Harinas: Una Propuesta Para La alimentación Escolar De niños Con Alergias Alimentarias”. Research, Society and Development 10, no. 13 (October 18, 2021): e440101321364. Accessed December 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/21364.