“Avaliação De Duas Cepas De Levedura Nativas Do Brasil (Pichia Kudriavzevii) Em bioaromatização De Cerveja Artesanal”. Research, Society and Development 11, no. 1 (janeiro 4, 2022): e17311124783. Acesso em dezembro 5, 2025. https://rsdjournal.org/rsd/article/view/24783.