Su aceite se convierte en jabón: una secuencia didáctica para la enseñanza de la Química Ambiental en la educación profesional técnica de nivel médio
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i11.19115Palabras clave:
Educación professional, Talleres de jabón, Educación ambiental, Enseñaza.Resumen
El objetivo de este trabajo fue desarrollar una secuencia didáctica para la enseñanza de la química ambiental en la educación técnica profesional a nivel de bachillerato, teniendo como premisas las acciones pedagógicas y la inserción ciudadana de la conciencia ambiental articulada a la enseñanza de la química. Para ello, a través de una secuencia didáctica estructurada en 9 (nueve) pasos, inicialmente se realizaron charlas de sensibilización sobre la disposición inadecuada de aceites comestibles, campañas de recolección de aceite, investigación, análisis y mejora de recetas de fabricación de jabón, así como la adquisición de equipos e insumos, con foco en la producción de jabón para donaciones a instituciones, asociaciones y comunidades necesitadas. Con el desarrollo de este trabajo, además de enriquecer la práctica pedagógica en una perspectiva más concreta y socialmente responsable, se logró presentar a la comunidad escolar alternativas a la disposición de aceites residuales, promoviendo un cambio de actitud y conciencia ambiental, especialmente en las prácticas laborales de los futuros técnicos en química, público objetivo de la secuencia didáctica propuesta. También fue posible realizar acciones comunitarias de educación ambiental y proyectos que involucren a la comunidad escolar, resultando en la publicación y distribución gratuita de un jabón debidamente equilibrado Libro de recetas.
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