La importancia de una nutrición adecuada para prevenir la enfermedad de Alzheimer
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v14i5.48926Palabras clave:
Nutrición, Alzheimer, Prevención de enfermedades, Envejecimiento cognitivo, Demencia presenil.Resumen
La enfermedad de Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa progresiva que afecta la memoria, el pensamiento y el comportamiento. Se ha identificado una nutrición adecuada como un factor importante para mantener la salud del cerebro y prevenir el Alzheimer. El objetivo del estudio fue evaluar cómo una nutrición adecuada puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer, investigando qué nutrientes y patrones dietéticos son más efectivos para reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad. El estudio fue de carácter revisionista y exploratorio, revisando la literatura científica disponible sobre la relación entre la nutrición y la Enfermedad de Alzheimer. Se utilizó un enfoque de revisión narrativa de la literatura, analizando artículos e investigaciones recientes sobre la influencia de diferentes nutrientes y dietas en la salud cerebral y la prevención del Alzheimer. Estudios han demostrado que la nutrición es esencial para promover la salud y prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, especialmente enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. A medida que aumenta la esperanza de vida, crece la incidencia de la demencia, lo que requiere estrategias eficaces. Se ha demostrado que las dietas ricas en antioxidantes, vitaminas y ácidos grasos esenciales, como la dieta mediterránea, protegen contra el deterioro cognitivo e influyen positivamente en los mecanismos epigenéticos, activando potencialmente genes beneficiosos y silenciando los dañinos. En este contexto, el nutricionista juega un papel esencial actuando preventiva y terapéuticamente, identificando las necesidades nutricionales de las personas mayores y promoviendo intervenciones que preserven la funcionalidad y la cognición.
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