Consórcio de mandioca e feijão na potencialização da Agricultura Familiar do Rio Grande do Sul, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v13i1.44731Palavras-chave:
Consórcio de culturas, Agricultura Familiar, Desempenho agronômico, Uso eficiente da terra.Resumo
Este estudo objetivou avaliar a eficiência agronômica de diferentes cultivares de mandioca em cultivo solteiro e em consórcio com feijão para impulsionar a produtividade e fortalecer a Agricultura Familiar no Planalto Médio do Rio Grande do Sul. Conduzido em blocos ao acaso com quatro repetições, o experimento incluiu tratamentos como mandioca Vassourinha em cultivo solteiro (T1), mandioca Fepagro RS-13 em cultivo solteiro (T2), Vassourinha consorciada com feijão Fepagro Triunfo ou Garapiá (T3-T4), Fepagro RS-13 consorciada com feijão Fepagro Triunfo ou Garapiá (T5-T6), Vassourinha consorciada com duas linhas de feijão Fepagro Triunfo ou Garapiá (T7-T8), e Fepagro RS-13 consorciada com duas linhas de feijão Fepagro Triunfo ou Garapiá (T9-T10). Foram avaliados o desempenho agronômico e os componentes de rendimento para a mandioca em cultivo solteiro e para ambas as culturas nos sistemas consorciados. O teste de Scheffé analisou os efeitos do consórcio na massa fresca de mandioca. O uso eficiente da terra (UET) revelou que a produção de massa fresca de raízes é maior em mandioca solteira, enquanto sistemas consorciados com linhas simples de feijão mostraram maior produtividade. A mandioca RS-13 destacou-se nos componentes de produção, e o feijão Fepagro Triunfo demonstrou alto potencial produtivo em sistema de cultivo consorciado com mandioca Vassourinha. Todos os consórcios apresentaram alto UET, sugerindo que o consórcio mandioca/feijão é um sistema agronomicamente eficiente para o desenvolvimento e fortalecimento da Agricultura Familiar na região.
Referências
Albuquerque, J. A. A., Sediyama, T., Alves, J. M. A., Silva, A. A., & Uchôa, S. C. P. (2012). Cultivo de mandioca e feijão em sistemas consorciados realizado em Coimbra, Minas Gerais, Brasil. Revista Ciência Agronômica, 43(3), 532-538.
Albuquerque, J. D., Sediyama, T., Silva, A. D., Carneiro, J. E. S., Cecon, P. R., & Alves, J. M. A. (2008). Interferência de plantas daninhas sobre a produtividade da mandioca (Manihot esculenta). Planta daninha, 26, 279-289.
Almeida, A. E. S., Neto, F. B., Costa, L. R., Silva, M. L., Lima, J. S. S., & Junior, A. P. B. (2015). Eficiência agronômica do consórcio alface-rúcula fertilizado com flor-de-seda. Revista Caatinga, 28(3), 79-85.
Alvares, C. A., Stape, J. L., Sentelhas, P. C., Gonçalves, J. D. M., & Sparovek, G. (2013). Köppen’s climate classification map for Brazil. Meteorologische zeitschrift, 22(6), 711-728.
Alves, N. T., Echer, M. M., Sackser, G. A. B., Black, A. V., Klosowski, E. S., Júnior, E. K. M., & Coutinho, P. W. R. (2020). Desempenho produtivo da couve (Brassica oleracea L. var. acephala) consorcida com quiabeiro sob manejo orgânico. Research, Society and Development, 9(12), 1-51.
Araújo, A. K., Filho, J. A. A., & Maranhão, S. R. (2017). Consórcios de milho, feijão e mandioca em presença de bagana de carnaúba em um solo argissolo no litoral norte do Ceará sob condições de sequeiro. Essentia, Sobral, 18(1), 2-23.
Batista, N. S., Ferreira, J. R., Latawiec, A. E., Silva, C. S. R., Guerra, J. G. M., Espíndola, J. A. A., Jesus, E. C., & Araújo, E. S. (2022). O cultivo da mandioca em consórcio aumenta a eficiência do uso de área. In: Araújo, F. C. D., Dias, A. (organização). Ensino, Pesquisa e Extensão em Agroecologia e Agricultura Orgânica: Dez anos do Programa de Pós Graduação em agricultura Orgânica. Seropédia: PPGAO, 44-51. Cap. Livro. www.alice.cnptia.embrapa.br. Acesso em: 22/07/2023.
Bezerra, R. C. A., Santos, A. R. M. Dos, Cordeiro, L. R. B. A., Souza, J. C. G. De, Nascimento, D. B. Do, Nogueira, J. C., & Leite, M. L. D. M. V. (2022). Indicadores de eficiência biológica e habilidade competitiva em sistemas consorciados de plantas forrageiras xerófilas: uma revisão. Research, Society and Development, 11(15), e258111537107-e258111537107. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v11i15.37107.
Cardoso, C. E. L. (2003). Competitividade e inovação tecnológica na cadeia agroindustrial de fécula de mandioca no Brasil. Tese de Doutorado, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba. https://doi.org/10.11606/T.11.2003.tde-04122003-151241
Carrança, T. (2023). Porque feijão está sumindo do prato dos brasileiros. BBC News Brasil. https://www.bbc.com/portuguese/articles/c90935j2k8go.
Cavalcante, F. S., Silva, I. F., & Arújo, M. C. S. P. (2005). Avaliação da viabilidade do consórcio da mandioca e feijão comum em Latossolo Amarelo no brejo paraibano. Agropecuária Técnica, 26(1), 93-97.
Coêlho, J. D., & Ximenes, L. F. (2020). Feijão: produção e mercado. Fortaleza: Escritório Técnico de Estudos Econômicos do Nordeste. (Caderno Setorial ETENE, ano 5, 143). https://www.bnb.gov.br/s482-dspace/bitstream/123456789/429/1/2020_CDS_143.pdf
Comissão Técnica Sul-Brasileira de Feijão. (2010). Informações técnicas para o cultivo do feijão na região sul-brasileira 2009. Florianópolis: Epagri. http://docente.ifsc.edu.br/roberto.komatsu/MaterialDidatico/Agroecologia_4%C2%B0M%C3%B3duloGr%C3%A3os/Feijao/informacoes_tecnicas_cultivo_feijao.pdf.
Companhia Nacional De Abastecimento. (2020, junho 18). Feijão – análise mensal – maio-junho – 2020. Brasília, DF: Conab. https://www.conab.gov.br/info-agro/analises-do-mercado-agropecuario-e-extrativista/analises-do-mercado/historico-mensal-de-feijao/item/13707-feijao-analise-mensal-maio-junho-2020.
Companhia Nacional De Abastecimento. (2023, fevereiro). Análise mensal: mandioca. Brasília, DF: Conab. https://www.conab.gov.br/info-agro/analises-do-mercado-agropecuario-e-extrativista/analises-do-mercado/historico-mensal-de-mandioca/item/download/46736_bc3f73c26e9f79fca47ead5545646713.
Confederação Nacional de Agricultores Familiares e Empreendedores Familiares Rurais. (2020, junho 23). Feijão, o alimento mais brasileiro mostra a força da agricultura familiar. Brasília, DF: CONAFER. https://conafer.org.br/feijao-o-alimento-mais-brasileiro-mostra-a-forca-da-agricultura-
familiar. Acesso em: 02/03/2023.
Devide, A. C. P., Ribeiro, R. D. L. D., Valle, T. L., Almeida, D. L. D., Castro, C. M. D., & Feltran, J. C. (2009). Produtividade de raízes de mandioca consorciada com milho e caupi em sistema orgânico. Bragantia, 68, 145-153.
Fao, IFAD, Unicef, WFP, Who. (2019). The state of food security and nutrition in the world 2019: safeguarding against economic slowdowns and downturns. Rome: FAO. E-book. https://www.fao.org/3/ca5162en/ca5162en.pdf.
Fialho, J. F., Vieira, E. A., Silva, M. S., Moraes, S. V. P., Fukuda, V. M. G., & Filho, M. O. S. S. (2009). Desempenho de variedades de mandioca de mesa no Distrito Federal. Revista Brasileira de Agrociência, 15(4), 31-35.
Fidelis, R. R., Oliveira, V. A., Andrde, C. A. O., & Feres, C. I. M. A. (2015). Desempenho agronômico de sorgo e soja solteiros e em consórcio nas entrelinhas do pinhão-manso. Revista Agrarian, 8(30), 331-342.
Gil, A. C. (1989). Métodos e Técnicas de Pesquisa Social. (2a ed.), Atlas.
Hernani, L. C, Sousa, L. C. F., & Ceccon, G. (2021). Consorciação de culturas. In: Empresa Brasileira De Pesquisa Agropecuária. Sistema Plantio Direto. Brasília, DF: Embrapa. https://www.embrapa.br/agencia-de-informacao-tecnologica/tematicas/sistema-plantio-direto/fazendo-certo/planejando-e-executando/fase-de-implantacao/organizando-o-sistema-produtivo/consorciacao-de-culturas.
Horacio, E. H., Mota, J. H., & Teixeira, I. R. (2019). Monocultivo e cultivo consorciado de feijão e mandioca. Scientia Agraria Paranaensis, 18(2), 132-138.
Koefender, J., Schoffel, A., Manfio, C. E., Golle, D. P., Silva, A. N., & Horn, R. C. (2016). Consorciação entre alfce e cebola em diferentes espaçamentos. Horticultura Brasileira, 34(4), 580-583.
Mead, R., & Willey, R. W. (1980). The concept of "Land Equivalent Ratio" and advantage in yields from intercropping. Experimental Agriculture, 16, 217-228.
Melo, E. B., Barros, L. N., Souza, L. K. R., Melo, L. O., Gonçalves, R. M. O., & Borges, D. C. S. (2021). A importância da agricultura para a sociedade: breve revisão de literatura. Scientia Generalis, 2, 144. Supl. 1. Anais do IV Fórum de Iniciação Científica, 2021.
Melo, F. S., Santi, A., Dalacort, R., Rocha, R. P., Santos, E. S., & Junior, C. A. F. (2015). Viabilidade do consórcio entre beterraba e couve-chinesa sob diferentes dias e transplante. Acta Iguazu, 4(3), 78-90.
Pereira, S. A., Shitsuka, D. M., Parreira, F. J., & Shitsuka, R. (2018). Metodologia da pesquisa científica. UFSM. https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/15824/Lic_Computacao_Metodologia-Pesquisa-Cientifica.pdf?sequence=1.
Sadeghpour, A., Jahanzad, E., Esmaeili, A., Hosseini, M. B., & Hashemi, M. (2013). Forage yield, quality and economic benefit of intercropped barley and annual medic in semi-arid conditions: Additive series. Field Crops Research, 148, 43-48.
Salvador, F. V. (2018). Seleção recorrente no melhoramento do feijoeiro: otimização das etapas de seleção e otimização de progênies. Dissertação de Mestrado, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG. https://www.locus.ufv.br/bitstream/123456789/25206/1/texto%20completo.pdf.
Salvador, K. R. S. Da., Jardim, A. M. D. R. F., Nascimento, G. Do, Júnior, A., Alves, C. P., Pinheiro, A. G. & Silva, T. G. F. (2021). Intensificação de sistemas de produção de palma forrageira por meio de consorciação rotativa com gramíneas, leguminosas e oleaginosas: uma revisão. Revista Brasileira de Geografia Física, 14(04), 2322-2343.
Santos, C. F., Siqueira, E. S., Araújo, I. T., & Guedes, Z. M. (2014). Agroecology as a means of sustainability for family-based agriculture. Ambiente e Sociedade, 17(2), 33-52.
Schaffrath, V. R., & Miller, P. R. M. (2000). Consorcio de mandioca com crotalária: efeitos sobre plantas espontaneas. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentavel, 1(4), 19-24.
Schons, A., Streck, N. A., Storck, L., Buriol, G. A., Zanon, A. J., Pinheiro, D. G., & Kraulich, B. (2009). Arranjos de plantas de mandioca e milho em cultivo solteiro e consorciado: crescimento, desenvolvimento e produtividade. Bragantia, 68, 155-167.
Silva, W. B. (2023). Rotação de cultura e mitigação das mudanças climáticas. In: INBS. https://inbs.com.br/rotacao-de-culturas-e-mitigacao-das-mudancas-climaticas. Acesso em: 28/08/2023.
Simagro: Sistema de monitoramento e alertas agroclimáticos do Rio Grande do Sul. http://www.simagro.rs.gov.br/. Acesso em 18/08/2022.
Soares, M. B. B., & Finoto, E. L. (2012). Cobertura vegetal e controle de plantas daninhas em consórcio de mandioca industrial e amendoim. Pesquisa & Tecnologia, 9(1). https://www.agricultura.sp.gov.br/documents/1007647/0/24.%20COBERTURA%20VEGETAL%20E%20CONTROLE%20DE%20PLANTAS%20DANINHAS%20EM%20DOIS%20ARRANJOS%20ESPACIAIS%20DO%20CONS%C3%93RCIO%20ENTRE%20MANDIOCA%20INDUSTRIAL%20E%20AMENDOIMISSN.pdf/95fa8e92-3c8c-ddbc-c41d-0b2070b9d449. Acesso em 02/01/2024.
Sociedade Brasileira De Ciência Do Solo. (2016). Manual de calagem e adubação para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. 11. ed. [S. l.]: SBCS. Núcleo Regional Sul, 376 p., il. https://www.sbcs-nrs.org.br/docs/Manual_de_Calagem_e_Adubacao_para_os_Estados_do_RS_e_de_SC-2016.pdf. Acesso em 02/01/2024.
Tagliapietra, B. L., Zanon, A. J., Silva, M. N., Alves, A. F., Freitas, C. P. O., Tironi, L. F. & Streck, N. A. (2019). Mandioca para alimentação humana e animal. Santa Maria: Editora GR.
Tagliapietra, B. L., Zanon, A. J., Tironi, L. F., Streck, N. A., & Richards, N. S. P. S. (2021). Qualidade nutricional e aceitação sensorial da mandioca biofortificada. Brazilian Journal of Food Technology, 24, e2020247. https://doi.org/10.1590/1981-6723.24720.
Tironi, L. F., Uhlmann, L. O., Streck, N. A., Samboranha, F. K., Freitas, C. P. O., & Silva, M. R. (2015). Desempenho de cultivares de mandioca em ambiente subtropical. Bragantia, 74(1), 58-66.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2024 Liege Camargo da Costa; Darlei Michalski Lambrecht; Charles Patrick de Oliveira Freitas; Guilhermi Penteado Simões; Naiara do Nascimento dos Santos ; Alencar Junior Zanon; Nereu Augusto Streck
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
