A relação entre o consumo de chocolate e o surgimento de acne em estudantes de medicina femininas da Faculdade de Medicina da Universidade Wijaya Kusuma, Surabaya, Novembro 2013 – Janeiro 2014
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v14i8.49367Palavras-chave:
Chocolate ao leite, Chocolate amargo, Acne.Resumo
O chocolate tornou-se um estilo de vida e uma paixão para algumas pessoas hoje em dia. No entanto, ainda há muitas pessoas que acreditam no mito sobre o efeito do consumo de chocolate. O chocolate é considerado uma causa da acne. Muitas jovens estão muito preocupadas com a sua aparência e realmente têm medo do surgimento da acne. O presente estudo teve como objetivo avaliar a relação entre o consumo de chocolate e o surgimento da acne. Este estudo utilizou um estudo transversal, que é um estudo observacional analítico, e as hipóteses foram testadas usando o teste do Qui-quadrado. A população deste estudo são estudantes do sexo feminino, com idade entre 18 e 20 anos, da Faculdade de Medicina da Universidade Wijaya Kusuma Surabaya, com uma amostra total de 44 alunas. A amostra foi retirada aleatoriamente e dividida em dois grupos. O primeiro grupo consumiu chocolate ao leite contendo 30% de cacau, e o segundo grupo consumiu chocolate amargo contendo 50% de cacau. Em seguida, cada grupo foi observado por 6 semanas. Os resultados indicam que há uma influência do tipo de chocolate consumido (chocolate ao leite e chocolate amargo) no surgimento de acne nas estudantes do sexo feminino, de 18 a 20 anos, da Faculdade de Medicina da Universidade Wijaya Kusuma Surabaya em 2013. Isso foi confirmado pelo valor de p = 0,026 (< 0,05), e pode-se concluir que a acne não é causada pelo chocolate em si, mas sim pelos ingredientes adicionais do chocolate que possuem alto índice glicêmico, que são causas do aparecimento da acne.
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