Ingestive behavior of Nellore steers at different finishing stages, receiving high-grain diets with encapsulated urea or not

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15890

Keywords:

Cattle; Feedlot; Feed efficiency; Ethology; Leisure; Rumination.

Abstract

The objective was to evaluate the ingestive behavior of Nellore steers fed with diets containing encapsulated urea or not, in four periods of the termination of the confined animals. 32 and 28 were used; 24 and 21; 16 and 14; 8 and 7 animals for diets without and with urea encapsulated in the 1st; 2nd; 3rd and 4th periods, respectively. Each period consisted of 50 days, with the exception of the last period that had 45 days. The animals were confined in individual pens. Each evaluation, within the period, was 48 consecutive hours, with 10-minute observation intervals. The experimental design was completely randomized in a 2 x 4 factorial arrangement and for the comparison of means, the student's “t” test was used. There was interaction between diets and evaluations in the periods for dry matter consumption and rumination efficiency, and for the other variables studied there was no interaction. The leisure time was longer and the rumination time was shorter for the animals that received the diet without encapsulated urea in relation to the diet with encapsulated urea. The feeding time of the animals was longer for the evaluation of the second period, but it did not differ from the first and fourth periods. Leisure time was longer in the second period and similar to the third period. Ingestive behavior is altered at different periods of confinement and by the composition of the diet.

References

Arboitte, M. Z., Restle, J., Alves Filho, D. C., Brondani, I. L., Silva, J. H. S. da, Nörnberg, J. L. & Kuss, F. (2004). Desempenho em confinamento de novilhos 5/8 Nelore - 3/8 Charolês abatidos em diferentes estádios de desenvolvimento. Revista Brasileira de Zootecnia, 33(4), 947-958.

Arnold, G. W. (1985) Ingestive behaviour. In: Fraser, A. F. (Ed.). Ethology of farm animals, a comprehensive study of the behavioural features of the common farm animals. New York, Elsevier, p. 183-200.

Barros, R. P., Araújo, F. L. de, Pimentel, V. A., Fortes, A. de C. & Barros, L. J. N. M. (2020). Comportamento ingestivo de cordeiros suplementados com níveis de glicerol em substituição ao milho. Research, Society and Development, 9(9), 1-15.

Callegaro, A. M., Alves Filho, D. C., Pizzuti, L. A. D., Segabinazzi, L. R., Brondani, I. L. & Martini, A. P. M. (2018) Comportamento ingestivo de novilhos mestiços terminados em confinamento alimentados com borra de soja. Ciência Animal Brasileira, 19(e-28150), 1-12.

Cirne, L. G. A., Oliveira, G. J. C., Jaeger, S. M. P. L., Bagaldo, A. R., Leite, M. C. P., Rocha, N. B., Macedo Junior, C. M. & Oliveira, P. A. (2014) Comportamento ingestivo de cordeiros em confinamento, alimentados com dieta exclusiva de concentrado com diferentes porcentagens de proteína. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 66(1), 229-234.

Cruz, G. M. da, Esteves, S. N., Tullio, R. R., Alencar, M. M. de & Oliveira, M. C. de S. (2004). Peso de abate de machos não castrados para produção do bovino jovem. 1. Desempenho em confinamento e custos de produção. Revista Brasileira de Zootecnia, 33(3), 635-645.

Dado, R. G. & Allen, M. S. (1995) Intake limitations, feeding behavior, and rumen function of cows challenged with rumen fill from dietary fiber or inert bulk. Journal of Dairy Science, 78(1), 118-133.

Delavaud, C., Bocquier, F., Chilliard, Y., Keisler, D. H., Gertler, A. & Kann, G. (2000). Plasma leptin determination in rimunants: effect of nutritional status and body fatness on plasma leptin concentration assessed by a specific RIA in sheep. Journal of Endocrinology. 165(2), 519-526.

Ferreira, R. N., Oliveira, E. R., Orsine, G. F., Paula, A. A., Oliveira, L. G., Bittencourt, A. R. & Souza, S. N. (2005). Liberação de nitrogênio amoniacal no rúmen com o uso de uréia encapsulada com polímero (Optigen 1200 Alltec). In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 42, 2005, Goiânia. Anais... Goiânia, 2005. CD-ROOM.

Freitas, L. S., Silva, J. H. S., Segabinazzi, L. R., Silva, V. S. da, Alves Filho, D. C. & Brondani, I. L. (2010) Substituição de silagem de milho por silagem de girassol na dieta de novilhos em confinamento: comportamento ingestivo. Revista brasileira de Zootecnia, 39(1), 225-232.

Guimarães, Y. L. F., Debortoli, E. de C., Santos, J. dos & Gopinger, E. (2020). Comportamento ingestivo de bovinos em diferentes sistemas de produção – uma revisão sistemática de estudos científicos. Research, Society and Development, 9(10), 1-14.

Jorge, A. M., Fontes, C. A. A., Freitas, J. A., Rodriguez, L. R. R. & Resende, F. D. (1997). Ganho de peso e de carcaça, consumo e conversão alimentar de bovinos e bubalinos, abatidos em dois estágios de maturidade. Revista Brasileira de Zootecnia, 26(4), 806-812.

Leite, H. M. de S., Batista, N. V., Lima, A. F. de, Silva, L. A. da, Oliveira, J. T. M. C. B. de, Firmino, S. S., Silva, M. R. L. & Lima, P. de O. (2020). Desempenho e comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com dieta de alto grão. Research, Society and Development, 9(10), 1-21.

Mello, R. O., Queiroz, A. C., Resende, F. D., Faria, M. H. de, Henrique, D. S. & Maldonado, F. (2010). Bionutritional efficiency of crossbred beef cattle finished on feedlot and slaughtered at different body weights. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(3), 582-593.

Mertens, D. R. (1994) Regulation of forage intake. In: Fahey Jr., G. C. (Ed) Forage quality, evaluation and utilization. Madison: American Society of Agronomy, 1, 450-493.

Millen, D. D., Pacheco, R. D. L., Arrigoni, M. D. B., Galyean, M. L. & Vasconcelos, J. T. (2009). A snapshot of management practices and nutritional recommendations used by feedlot nutritionists in Brazil. Journal of Animal Science 87(10), 3427-3439.

Missio, R. L., Brondani, I. L., Alves Filho, D. C., Silveira, M. F. da, Freitas, L. da S. & Restle, J. (2010) Comportamento ingestivo de tourinhos terminados em confinamento, alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(7), 1571-1578.

Murphy, M. R., Baldwin, R. L, Ulyatt, M. J. & Koong, L. J. (1983) A quantitative analysis of rumination patterns. Journal of Animal Science, 56(5), 1236-1240.

NRC – National Research Council. (2016) Nutrient requirements of beef cattle. (8a ed.), revised edition. National Academy Press, Washington, D.C.

Oliveira, C. A. & Millen, D. D. (2014). Survey of the nutritional recommendations and management practices adopted by feedlot cattle nutritionists in Brazil. Animal Feed Science and Technology, 197, 64-75.

Paulino, P. V. R., Carvalho, J. C. F., Cervieri, R. C., Terêncio, P. & Vargas, A. (2010) Estratégias de adaptação de bovinos de corte às rações com teores elevados de concentrado. In: IV CLANA - IV Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal. Anais... 351-362.

Pereira, J. C., Cunha, D. N. F. V., Cecon, P. R. & Faria, E. de S. (2007) Comportamento ingestivo e taxa de passagem de partículas em novilhas leiteiras de diferentes grupos genéticos submetidas a dietas com diferentes níveis de fibra. Revista Brasileira de Zootecnia, 36, 2134-2142.

Pinto, A. C. J. & Millen, D. D. (2018). Nutritional recommendations and management practices adopted by feedlot cattle nutritionists: the 2016 brazilian survey. Canadian Journal of Animal Science, 99, 392-407.

Santos, J. F, Dias Júnior, G. S., Bitencourt, L. L, Lopes, N. M., Siécola Júnior, S., Silva, J. R. M., Pereira, R. A. N. & Pereira, M. N. (2011) Resposta de vacas leiteiras à substituição parcial de farelo de soja por ureia encapsulada. Arquivo Brasileira de Medicina Veterinária e Zootecnia, 63(2), 423-432.

SAS Institute. (2001) Statistical analysis system user’s guide. Version 8.02. Cary: Statistical Analysis System Institute.

Silva, D. J. & Queiroz, A. C. (2002) Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos. (3a ed.), Universidade Federal de Viçosa, 235p.

Silva, J. F. C. (2011). Mecanismos reguladores de consumo. In: Berchielli, T. T., Pires, A. V. & Oliveira, S. G. Nutrição de ruminantes. Funep, 3, 61-82.

Van Soest, P. J. (1994) Nutritional ecology of the ruminant. (2a ed.), Cornell University Press., 476p.

Published

04/06/2021

How to Cite

PAZDIORA, R. D.; FARIA, M. H. de; PAZDIORA, B. R. C. N.; SANTOS, J. K. S. .; SILVA, M. V. da .; DIB, V.; CARMO, F. O. do .; SOUZA, J. E. dos S. M. de .; RIVAS, R. .; FERREIRA, L. H. .; RODRIGUES, A. R. C. .; CASTRO, J. M. .; RESENDE, F. D. de . Ingestive behavior of Nellore steers at different finishing stages, receiving high-grain diets with encapsulated urea or not. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 6, p. e41110615890, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i6.15890. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/15890. Acesso em: 14 jun. 2021.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences