Evaluation of dairy calves performance and welfare kept on different facilities and consuming different sources of roughage

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15524

Keywords:

Individual hatches; Animal behavior; Alfafa hay; Respiratory frequency; Sorghum silage.

Abstract

The study had as objective evaluate dairy calves welfare housed in different facilities, kept confined or in individual hutches, receiving alfalfa hay or sorghum silage, as roughage. Eight animals were used, being four Holsteins and four crossbreed, which six were males and two were females, randomly distributed by birth order and arrival to the following treatments: AF – individual hatches + alfalfa hay; AS – individual hatches + sorghum silage; BF – conventional calf housing + alfalfa hay; BS – conventional calf housing + sorghum silage. Calves from different treatments had similar behavior spending time with activities as idle, rumination, visits to troughs of concentrate and roughage and sucking. Animals kept in AS treatment were more often the water cooler when compared to animals of other treatments. The respiratory frequency of calves from AF treatment was higher when compared to animals from BF and BS treatments; however this difference wasn’t observed when it was compared to animals from AS treatment. The facilities and roughage source doesn’t interfere with feeding behavior. Newly installed animals remain more time in idleness standing and less time with rumination. Dairy calves kept in individual hatches enhance heat loss as the increase of respiratory frequency.

References

Amaury, A. O.; Hymerson, C. A.; & Cristiano, B. M. (2005) Criação de Bezerras em Sistemas de Produção de Leite. EMBRAPA, Circular Técnica nº 38.

Brasil (2008) IN nº 56 – Estabelece os procedimentos gerais de recomendações de boas práticas de bem-estar para animais de produção e de interesse econômico (Rebem), abrangendo os sistemas de produção e o transporte. http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/Desenvolvimento_Sustentavel/Producao-Integrada-Peduaria/IN%2056%20de%202009.pdf

Brasil (2011). Portaria nº 524 – Institui a Comissão Técnica Permanente para estudos específicos sobre bem-estar animal nas diferentes áreas da cadeia pecuária. http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/Desenvolvimento_Sustentavel/Producao-Integrada-Peduaria/Portaria%20524%20de%202011.pdf

Bica, G. S. (2005) Bebedouros: bem-estar animal e proteção ambiental no suprimento de água para bovinos de corte. http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/102688

Coelho, S. G. (2009). Desafios na criação e saúde de bezerros. Ciência Animal Brasileira, 1, 01-16.

Campos, O. F. (1985). Criação de bezerros até a desmama. EMBRAPA.

Costa, M. J. R. P.; & Silva, L. C. M. (2011). Boas práticas de manejo: bezerros leiteiros. FUNEP.

Cunha, D. N. F. V.; Campos, O. F.; Pereira, J. C. et al. (2007). Desempenho, variáveis fisiológicas e comportamento de bezerros mantidos em diferentes instalações: época chuvosa. Revista Brasileira de Zootecnia, 36(4), 1140-1146.

De Almeida, G. L. P.; Pandorfi, H., Guiselini, C., et al. (2010). Investimento em climatização na pré-ordenha de vacas girolando e seus efeitos na produção de leite. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 14(12), 1337-1344.

Edmonson, A. J., Lean, I. J., Weaver, L. D., et al. (1989). A body condition scoring chart for Holstein dairy cows. Journal of Dairy Science, 72, 68-78.

Façanha, D, Vasconcelos, A, Olivio, C et al. (1997). Comportamento de bezerros da raça Holandesa submetidos a diferentes tipos de instalações. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 23, 115-116.

Vapneck, J.; Chapman, M. S. (2010). Legislative and regulatory options for animal welfare, FAO Legislative Study, no. 104.

Nääs, I.. A.; Silva, I. J. O. (1998) Técnicas modernas para melhorar a produtividade dos suínos através do controle ambiental. Editorial de la U.N.L.P.

NRC Nutrient Requirement of Beef Cattle

OIE Organización Mundial de Sanidad Animal (2019). Código sanitario para los animales terrestres: consideraciones generales. http://www.oie.int/index.php?id=169&L=2&htmfile=sommaire.htm

Oriel, F. C.; & Aloísio, T. C. (2004). Instalações para bezerros de rebanhos leiteiros. EMBRAPA, Circular Técnica nº80.

Reneau, J. K., Seykora, A. J., Heins, B. J., et al. (2005). Association between hygiene scores and somatic cell scores in dairy cattle. Journal of American Veterinary Medical Association, 227, 1297-1301.

Souto, J. J. (1984). Deserto, uma ameaça? Secretaria da Agricultura, 1984.

Suertegaray, D. M. A. (1998). Deserto grande do sul: controvérsia. (2a ed.), Editora UFRGS.

Suleiman, K. (2012). Bezerras bem manejadas produzem mais. Revista A Lavoura, 693, 24-25.

Wildman, E. E., Jones, G. M., Wagner, P. E., et al. (1982). A dairy cow body condition system and its relationship to selected production characteristics. Journal of Dairy Science, 65, 495-501.

Published

31/05/2021

How to Cite

DONICHT, P. A. M. M.; CONFORTIN, A. C. C.; SILVA, R. B. da; MULLER, A. F. Evaluation of dairy calves performance and welfare kept on different facilities and consuming different sources of roughage. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 6, p. e33510615524, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i6.15524. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/15524. Acesso em: 17 nov. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences