Horta Sustentável: Projeto estratégico de ensino como proposta na Educação Ambiental

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i2.25878

Palavras-chave:

Canteiros ecológicos; Sustentabilidade; Interdisciplinaridade.

Resumo

O presente trabalho teve por objetivo relatar os processos e resultados de um projeto de horta sustentável desenvolvido num espaço educacional sustentável aplicado com práticas de ensino, de forma que permitiu o uso de diversas abordagens que favoreceu a construção de conhecimentos teóricos e práticos relacionados à questões de sustentabilidade, meio ambiente e alimentação saudável como estratégia na educação ambiental com o incentivo à mobilização rumo à disseminação e multiplicação de informação em nossa sociedade que é um dos primeiros passos para a construção de um processo educativo. E através disso, foi possível obter resultados através de observações e intervenções de ações que contribuíram para que o ensino de Ciências proporcionasse condições para que alunos conhecessem e compreendessem a realidade em que se encontram inseridos. O projeto teve participação direta dos alunos onde foram responsáveis pelo resultado satisfatório por apresentar melhora no processo de ensino e aprendizagem por meios de conhecimento proporcionado, mudanças de hábitos ao longo desse projeto, como a conscientização da importância do reaproveitamento, reciclagem e a redução de materiais recicláveis utilizados, bem como a busca pela qualidade de vida, o bem-estar e a preservação do meio ambiente. Nesse contexto é importante ressaltar que com a execução do projeto foi possível construir maior aproximação entre as aulas teóricas e práticas utilizadas diante das habilidades adquiridas, conhecimentos sobre a importância de se obter uma técnica de manejo para uma alimentação saudável e livre da utilização de produtos agrotóxicos, focando no desenvolvimento dentre as disciplinas, atingindo a colaborar uma transformação interdisciplinar e a inclusão social.

Biografia do Autor

Fabio José Antônio da Silva, Universidade Estadual de Londrina

Graduado em Licenciatura Plena em Educação Física pela Universidade Estadual de Londrina/PR (2003), Pós Graduação em Fisiologia do Exercício pela Universidade Estadual de Maringá/PR (2005), Mestrado em Educação pela UNIGRAN - Pedro Juan Caballero/Paraguai (2013), MBA em Gestão de Pessoas pela UNOPAR (2017) e Doutorando em Educação Física - UEL/UEM (2017-2021). Experiência na área de Treinamento Desportivo, com ênfase em Educação Física Escolar, Treinamento Funcional, Atividade Fisica para Grupos Especiais, Corrida de Rua, Residencia Multiprofissional na Atenção Básica e Saúde Mental, Comando Motor e Distúrbios da Aprendizagem, conhecimentos sobre Recreação e Lazer, bem como Organização de Competições, Arbitragem e Gestão de Pessoas. Membro do GEPEMENE - Grupo de Estudos e Pesquisa em Metabolismo, Nutrição e Exercício. Docente de cursos de Graduação e Pós Graduação, nível lato sensu, nas áreas da Educação e Saúde. Atualmente servidor publico do município de Apucarana/PR, na área da Saúde Pública, atuando como Profissional de Educação Física no SUS.

Fernando Icaro Jorge Cunha, Universidade Federal do Pampa

Possui formação em Magistério (Curso Normal) de nível médio pelo Instituto de Educação Ciep 179 - Professor Claudio Gama/RJ. Atualmente é acadêmico do curso de Licenciatura em Ciências da Natureza na Universidade Federal do Pampa - Unipampa, Campus Uruguaiana. Bolsista CAPES através do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência - PIBID, atuando na EMEF Moacyr Ramos Martins na cidade de Uruguaiana/RS, desenvolvendo atividades que buscam superar o Ensino de Ciências da Natureza, a fim de elucidar o Letramento Científico. Foi premiado com uma bolsa do banco Santander através do edital 235/2020, que selecionou graduandos com excelência em rendimento acadêmico. Desenvolve estudos na área da inclusão escolar, com ênfase no Atendimento Educacional Especializado, Sala de Recursos, Tecnologia Assistiva e Tecnologias Digitais. Foi bolsista auxiliar de gestão do Curso de Licenciatura em Ciências da Natureza na Unipampa - Campus Uruguaiana sob Gestão do Prof. Dr. Ailton Jesus Dinardi, onde desenvolveu pesquisas acerca dos desafios do Ensino Remoto Emergencial em parâmetros de retenção e evasão de discentes a partir de vulnerabilidades, a ação ocorreu por meio da Chamada Interna PROGRAD 4/2021. Desenvolve o projeto de extensão intitulado: Processos de Formação e Articulações Didático-Pedagógicas para Professores de Ciências da Natureza, em conformidade com o edital n° 40/2021, tecendo um curso de extensão sob orientação do Prof. Dr. Ailton Jesus Dinardi. Faz parte do Projeto Iniciação à Ciência do Instituto Federal Farroupilha - IFFAR, Campus Alegrete, que visa enriquecer o Ensino de Química para a Educação Básica, fomentando a inovação e letramento químico subsidiando professores da rede pública de ensino. Em 2021 iniciou a participação no grupo de pesquisa em Ambiente, Educação, Ciênciometria e Ensino de Ciências - COMCIÊNCIA.

Érica Paula Borri Bezerra, Result Soluções Educacional

Possui graduação em Administração com Ênfase em Gestão Empresarial pela Faculdade Sul Brasil (2004). Especialização em Planejamento e Gerenciamento Estratégico pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2007). MBA em Gestão de Pessoas pela Pós Graduação Bagozzi (2008). Especialização em Docência no Ensino Superior pela Faculdade Sul Brasil (2010). Cursou disciplina como aluna especial do Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional e Agronegócio da Unioeste Campus Toledo, na disciplina de Gestão de Negócios Agroindustriais (2012). Pesquisadora Institucional e Coordenadora Pedagógica do Centro de Ensino Superior do Vale do Parnaíba (CESVALE) desde 2014.

Katiane de Carvalho Lima, Secretaria de Estado da Educação do Distrito Federal

Possui graduação em LETRAS - UDF Centro Universitário
(2010) e graduação em PEDAGOGIA pela Faculdade Albert
Einstein (2011). Atualmente é Orientadora Educacional -
Secretaria de Educação do DF. Possui pós-graduação
Lato Sensu em Gestão e Orientação Educacional(2011)
e Psicopedagogia Clínica e Institucional pela Faculdade
de Tecnologia Equipe Darwin.

Daniela Ribeiro dos Santos, Must University

Possuo Formação em Licenciatura Plena em Pedagogia
pela Universidade Estadual Vale do Acaraú- Sobral- CE,
especialista em Gestão Municipal pela Universidade
Federal de Sergipe- UFS, Neuropsicopedagogia pelo
Instituto Pedagógico de Minas Gerais-IPEMIG; Mestranda
em Tecnologias Emergentes em Educação na Must
University-Flórida-EUA; Coach de relacionamento
familiar e Inteligência Socioemocional, certificada pela
SBC- Sociedade Brasileira de Coach e Grupo Augusto
Cury; possuo experiência em treinamento de professores
e gestores da rede pública e privada e desenvolvo cursos
à distância e palestras para a comunidade escolar,
através da empresa D&N consultoria Educacional.

Vanessa de Oliveira Gaudereto Guimarães, Instituto Guaicuy - SOS Rio das Velhas

Possui graduação em Gestão Ambiental pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde (2013). Atualmente é analista pleno do Instituto Guaicuy - SOS Rio das Velhas. Tem experiência na área de Ciências Ambientais, com ênfase em Recursos Hídricos. Especialista em Administração com ênfase em gestão de pessoas e em Agroecologia. Experiência Profissional na área de gestão e políticas públicas, com reconhecido destaque, principalmente no campo da assistência técnica e extensão rural, atenção às políticas ligadas ao acesso à terra, pesca, aquicultura e licenciamento ambiental. Também possui vasta experiência no campo legislativa com diversas participações em audiências e reuniões nas casas legislativas, municipais, estaduais e federal. Sempre atuou no apoio de organizações da sociedade civil, urbanas e rurais.

Abdianne de Macedo Cavalcanti, Universidade Federal do Vale do São Francisco

Mestranda do Programa de Pós Graduação em Extensão Rural pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF),possui graduação em Pedagogia pela Universidade de Pernambuco (2006) e graduação em Serviço Social pela Universidade Norte do Paraná (2015). Especialização em Educação Ambiental pela Universidade Cândido Mendes e Gestão Ambiental e Desenvolvimento Sustentável pela Uninter. Atualmente é Extensionista Rural I da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Pará. Tem experiência na área de ATER, ATES, PNHR, Fomento Rural,PNAE, PAA, Políticas Públicas para Agricultura Familiar e execução de planos, programa e projetos de bem-estar social e Organização Social Rural / Associativismo, Cooperativismo e Economia Solidária.

Lilia de Oliveira Silva, Rede Estadual de Ensino de Mato Grosso

Possui graduação em Pedagogia - Faculdades Unidas do Vale do Araguaia (2003), Tem Especialização em Educação Interdisciplinar(2005), Educação especial com ênfase em LIBRAS(2015). Atualmente é Professora Efetiva da Educação Básica de Mato Grosso, exercendo a função de Coordenadora Pedagógica da Escola Estadual da Policia Militar Tiradentes CB PM Vanilson Silva Carvalho, em Barra do Garças.

Ricardo Santos de Almeida, Universidade Federal de Santa Maria

Doutorando em Geografia na UFSM. Doctorando en Educación na UI (concluinte/tese defendida). Mestrado: Geografia pela UFS (2016). Especializações: Práticas Assertivas da Educação Profissional Integrada à Educação de Jovens e Adultos - com Ênfase em Didática pelo IFRN (2020), Geografia Humana e Econômica pela UNINTER (2019), Administração Pública pela UCAM (2016); Geografia e Meio Ambiente pela UCAM (2014); Educação do Campo pela UCAM (2013); Formação para a Docência do Ensino Superior (2011). Graduações: Pedagogia pela UNINTER (2018), Geografia Licenciatura pela UFAL (2014), Gestão de Pequenas e Médias Empresas pela FAA (2009). Desenvolve pesquisas relacionadas às temáticas: agronegócio, território e territorialidades, processos de ensino-aprendizagem em Geografia e Educação do/no campo. Docente da rede pública de Porto Calvo/AL e atua no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Alagoas/Universidade Aberta do Brasil. Pesquisador do: Núcleo de Estudos Agrários e Dinâmicas Territoriais (NUAGRÁRIO/UFAL) desde 2009; Grupo de Estudos e Pesquisa em Análise Regional (GEPAR/UFAL); Geoprocessamento e a Cartografia no Ensino de Geografia (GCEG/UFAL) desde 2016; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Educação de Jovens, Adultos e Idosos e Campesinos (NUPEEJAIC/UNEAL) desde 2020; do Grupo de Pesquisa em Educação e Território (UFSM) e Grupo de Pesquisas: Estudos e Pesquisas da Educação em Paulo Freire (GPEPEPF/UFRN) desde 2021. É também associado ao Centro Paulo Freire - Estudos e Pesquisas (CPFreire).

Joana Maristela Moreira Moleda, Rede de Ensino Municipal e Estadual de Uruguaiana

Professora formada Magistério em nível médio, Curso Normal no Instituto Elisa Valls Uruguaiana, RS.
Graduada em Pedagogia, habilitação em Orientação Educacional pela PUC-RS. Especialista em História e Cultura Africana, Afro-brasileira e Indígena na UNIPAMPA-RS. Atua como professora dos anos iniciais na rede municipal como alfabetizadora na E.M.E.F. Osvaldo Cruz e na rede estadual como Orientadora Educacional na E.E.E.M. Senador Salgado Filho. Integra atualmente o CONSEMMA como Conselheira Ambiental do município de Uruguaiana e o GENSQ (Grupo de Estudos em Nutrição, Saúde e Qualidade de Vida na UNIPAMPA-RS). Participa como multiplicadora do Programa Saúde e Prevenção nas Escolas e do Programa de Educação Ambiental do município de Uruguaiana. Trabalhou como assessora ambiental na 10ª Coordenadoria Regional de Educação no período de 2011 a 2014.Integrou a Comissão Binacional de Meio Ambiente Brasil-Argentina. Coordenou nas Escolas da rede estadual no município de Uruguaiana o Pacto Nacional pela Alfabetização na Idade Certa.

Ariel Costa dos Santos, Universidade Federal da Grande Dourados

Possui graduação em Geografia (UFMT, 2015), Mestrado em Geografia (UFMT, 2017) e Doutorado em andamento (UFGD, 2018). Atualmente, é professor substituto da Universidade Federal de Rondonópolis e professor contratado de educação básica da Secretaria de Educação do Estado de Mato Grosso. Tenho experiência na área de Geografia Humana, com ênfase em Geografia e relações étnico-raciais em cidades do agronegócio. Membro do grupo de pesquisa Coletivo Geografia Indígenas, Gentes, Terra (UFGD).

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Publicado

05/02/2022

Como Citar

SILVA, F. J. A. da; CUNHA, F. I. J.; BEZERRA, Érica P. B. .; LIMA, K. de C.; SANTOS, D. R. dos .; GUIMARÃES, V. de O. G.; CAVALCANTI, A. de M.; SILVA, L. de O.; ALMEIDA, R. S. de; MOLEDA, J. M. M.; SANTOS, A. C. dos. Horta Sustentável: Projeto estratégico de ensino como proposta na Educação Ambiental. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 2, p. e55611225878, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i2.25878. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/25878. Acesso em: 24 maio. 2025.

Edição

v. 11 n. 2

Seção

Ciências Educacionais

Licença

Copyright (c) 2022 Fabio José Antônio da Silva; Fernando Icaro Jorge Cunha; Érica Paula Borri Bezerra; Katiane de Carvalho Lima; Daniela Ribeiro dos Santos; Vanessa de Oliveira Gaudereto Guimarães; Abdianne de Macedo Cavalcanti; Lilia de Oliveira Silva; Ricardo Santos de Almeida; Joana Maristela Moreira Moleda; Ariel Costa dos Santos

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