Gordura corporal em idosos: comparação entre antropometria, bioimpedância elétrica e equações preditivas em idosos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i12.34164Palavras-chave:
Composição corporal; Tecido adiposo; Impedância elétrica; Idoso.Resumo
Comparar os valores de gordura corporal (GC) obtidos pela antropometria com a bioimpedância (BIA) e com diferentes equações preditivas em idosos. Trata-se de um estudo transversal, realizado com idosos usuários dos serviços de saúde e assistência social de Lagarto, Sergipe. As medidas antropométricas avaliadas foram peso, altura e dobras cutâneas. A GC foi determinada através da equação proposta por Durnin & Womersey (1974) para determinação do percentual de GC (%GC). O teste de bioimpedância foi realizado através do Biodynamics 450® e cinco equações preditivas existentes na literatura foram avaliadas. A amostra foi de 63 idosos, com média de idade de 67,9±5,7. Verificou-se diferença entre as médias de %GCAntro, MLGBIA e %GCBIA entre os sexos, sendo a GC superior entre as mulheres (p<0,001) e concordância significativa entre a GCAntro com a BIA e todas as equações preditivas (p<0,001). A massa gordurosa determinada pela BIA e pela equação de Kyle apresentaram menor diferença de média em relação a antropometria, demonstrando concordância entre os métodos (p>0,05). A GC determinada pela BIA e pela equação de Kyle et al foram a que melhor concordaram com a GC estimada pela antropometria. São necessários estudos com amostras representativas que avaliem a BIA e equações preditivas a com métodos mais acurados para que sua aplicabilidade junto à população idosa brasileira.
Referências
Brasil. (2011). Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional-SISVAN.
Brasil. (2013). Resolução nº 466, de 12 de dezembro de 2012. Diário Oficial da União. Ministério da Saúde, & Conselho Nacional de Saúde. 12, 59-59.
Brasil, Ministério da Saúde, & Secretaria de Atenção à Saúde. (2014). Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica: obesidade.
Brasil, Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão. (2010). Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística: Síntese de Indicadores Sociais: uma análise das condições de vida da população brasileira.
Cabrera, M. A. S. & Filho, W. J. (2001). Obesidade em Idosos: Prevalência, Distribuição e Associação Com Hábitos e Co-Morbidades. Arq Bras Endocrinol Metabol. 45(5): 494–501.
da Silva, V. S., Souza, I., Petroski, E. L., & Silva, D. A. S. (2011). Prevalência e fatores associados ao excesso de peso em idosos brasileiros. Revista Brasileira de Atividade Física & Saúde, 16(4), 289-294.
Departamento de Vigilância de Doenças e Agravos não Transmissíveis e Promoção da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Ministério da Saúde. (2021). Vigitel Brasil 2021: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico.
Deurenberg, P., Van der Kooy, K., Leenen, R., Weststrate, JA, & Seidell, JC (1991). Fórmulas de predição específicas de sexo e idade para estimar a composição corporal a partir da bioimpedância elétrica: um estudo de validação cruzada. Revista Internacional de Obesidade, 15 (1), 17-25.
Dey, D. K., Bosaeus, I., Lissner, L. & Steen, B. (2003). Composição corporal estimada por bioimpedância elétrica em idosos suecos. Desenvolvimento de equação de predição de base populacional e valores de referência de massa livre de gordura e gordura corporal para idosos de 70 e 75 anos. Revista Europeia de Nutrição Clínica. 57(8), 909-16.
Durnin, J. V., & Womersley, J. V. G. A. (1974). Body fat assessed from total body density and its estimation from skinfold thickness: measurements on 481 men and women aged from 16 to 72 years. British journal of nutrition, 32(1), 77-97.
Eickemberg, M., Oliveira, CCD, Anna Karla Carneiro, R., & Sampaio, LR (2011). Bioimpedância elétrica e sua aplicação em avaliação nutricional. Revista de Nutrição, 24, 883-893.
Kyle, UG, Bosaeus, I., De Lorenzo, AD, Deurenberg, P., Elia, M., Gómez, JM, ... & Composição do Grupo de Trabalho ESPEN. (2004). Análise de impedância bioelétrica – parte I: revisão de princípios e métodos. Nutrição clínica , 23 (5), 1226-1243.
Kyle, U. G., Genton, L., Karsegard, L., Slosman, D. O., & Pichard, C. (2001). Single prediction equation for bioelectrical impedance analysis in adults aged 20–94 years. Nutrition, 17(3), 248-253.
Lohman, T. G., Roche, A. F., & Martorell, R. (1988). Anthropometric standardization reference manual. Human kinetics books.
Lukaski, H. C., Bolonchuk, W. W., Hall, C. B. & Siders, W. A. (1986). Validação do método de impedância bioelétrica tetrapolar para avaliação da composição corporal humana. Jornal de fisiologia aplicada. 60(4), 1327-32
Mazariegos, M., Valdez, C., Kraaij, S., Van Setten, C., Liurink, C., Breuer, K., ... & Deurenberg, P. (1996). Comparação das estimativas de gordura corporal por antropometria e bioimpedância elétrica com equações de predição distintas em idosos na República da Guatemala. Nutrition , 12 (3), 168-175.
Morais, M. A. D. (2020). Alterações antropométricas e bioelétricas em decorrência da sarcopenia em idosos: International Mobility in Aging Study IMIAS Brasil (Master's thesis, Universidade Federal do Rio Grande do Norte).
Pereira, A. S., Shitsuka, D. M., Parreira, F. J., & Shitsuka, R. (2018). Metodologia da pesquisa científica.
Pereira, I. F. D. S., Spyrides, M. H. C., & Andrade, L. D. M. B. (2016). Estado nutricional de idosos no Brasil: uma abordagem multinível. Cadernos de Saúde Pública, 32, e00178814.
Rodrigues Barbosa, A., Santarém, JM, Souza Meirelles, E., & Nunes Marucci, MDF (2001). Comparação da gordura corporal de mulheres idosas segundo antropometria, bioimpedância e DEXA. Arquivos latinoamericanos de nutrição, 51 (1), 49-56.
Roubenoff, R., Baumgartner, RN, Harris, TB, Dallal, GE, Hannan, MT, Economos, CD, ... & Kiel, DP (1997). Aplicação da análise de bioimpedância elétrica em populações idosas. The Journals of Gerontology: Série A , 52 (3), M129-M136.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2022 Mario Francisco Dantas de Santana Filho; Tabla Marques Silveira; Carolina Cunha de Oliveira
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
