Amido – Uma revisão sobre os produtos biopoliméricos e suas derivações

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i12.34470

Palavras-chave:

Biodegradável; Meio ambiente; Bioplástico; Amido.

Resumo

Os estudos relacionados ao emprego de biofilmes como substitutos de componentes plásticos convencionais vêm ganhando forças e recebendo considerável atenção no âmbito de recursos renováveis. A busca por embalagens alternativas, provenientes de medidas socioambientais que possam agregar bom desempenho, sem prejudicar o meio ambiente, tem sido alvo de estudos, pesquisas e investimentos. Dessa forma, este trabalho vem demonstrar a evolução de investigações relacionadas aos biopolímeros, sendo o amido a matéria-prima em foco utilizada na produção de bioplásticos, o qual é totalmente biodegradável e disponível na natureza. Para isto uma investigação foi realizada, que ilustra uma pesquisa descritiva e levantamento bibliográfico, correlacionando resultados de buscas em bancos de dados de revistas científicas disponíveis. Na revisão bibliográfica foram abordadas as bases de dados científicos PubMed (Publisher MEDLINE - National Library of Medicine), Science Direct e Periódicos Capes, utilizou-se como critérios de classificação filtros disponíveis nas próprias plataformas, onde foi definida a periodicidade de 10 anos (2012 a 2022). Em geral, os sistemas de publicações de artigos, demonstraram certa variabilidade, mas como podemos constatar, existe em todas as plataformas uma tendência crescente nas realizações de pesquisas com decorrer dos anos. Verificou-se neste estudo que a aplicação de diversas metodologias e insumos na constituição de filmes biodegradáveis apresentaram grande influência nas características mecânicas e físico-químicas dos materiais, contribuindo para o avanço em pesquisas.

Biografia do Autor

Maria Jaqueline Bailão Silva, Universidade Federal do Pará

 

 

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Publicado

14/09/2022

Como Citar

SILVA, M. J. B. .; ALVES, F. S. .; QUEIROZ, R. N. .; QUEIROZ, N. I. F. .; LAGO, G. V. P. do .; PEREIRA, G. V. da S. .; MORAES, N. S. .; PESSOA, M. M. da S. .; REGO, J. de A. R. do .; BRASIL, D. do S. B. . Amido – Uma revisão sobre os produtos biopoliméricos e suas derivações. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 12, p. e280111234470, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i12.34470. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/34470. Acesso em: 13 abr. 2025.

Edição

v. 11 n. 12

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Artigos de Revisão

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