¿Cómo afecta la condición corporal la producción de leche y los parámetros metabólicos posparto en vacas lecheras mestizas criadas en el bioma amazónico?
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i6.28970Palabras clave:
CC; Balance energético; Metabolismo; Producción de leche; Girolando.Resumen
La condición corporal (CC) es una variable categórica ampliamente aceptada como una herramienta importante para cuantificar subjetivamente las reservas de energía en las vacas lecheras. El objetivo de este estudio fue comparar la producción de leche y algunos parámetros metabólicos de vacas lecheras mestizas con CC baja, adecuada y alta en el posparto reciente (PP). Este estudio incluyó datos de lactancia de 35 vacas Girolando (Holstein × Gir) desde el parto hasta los 90 días de lactancia. Las vacas fueron evaluadas cada 15 días para CC, producción de leche, peso vivo, ángulo interno de la grupa (AIG) y concentración sérica de β-hidroxibutirato (ßHB). También se evaluaron la pérdida de CC y el nadir de CC en PP. Las vacas se dividieron en 3 grupos, CC Alta, Adecuada y Baja, de acuerdo con la recomendación de CC para vacas con menos de 100 días de lactancia. Las vacas con CC adecuado tuvieron mayor producción de leche que las vacas con CC alto (P = 0,01). Las vacas con alto CC tuvieron el peso vivo, CC y AGA más altos (P < 0,001) entre los grupos. Además, estas vacas tenían una concentración sérica de ßHB más alta que las vacas con CC Adecuado (P = 0,001) y tenían la mayor pérdida de CC (P < 0,001). Los resultados de este estudio mostraron que las vacas Girolando con CC adecuado al parto tuvieron una mayor producción de leche y una mejor condición metabólica en comparación con las vacas con CC alto al parto.
Citas
Barletta, R. V., Maturana Filho, M., Carvalho, P. D., Del Valle, T. A., Netto, A. S., Rennó, F. P., Mingoti, R. D., Gandra, J. R., Mourão, G. B., Fricke, P. M., Sartori, R., Madureira, E. H., & Wiltbank, M. C. (2017). Association of changes among body condition score during the transition period with NEFA and BHBA concentrations, milk production, fertility, and health of Holstein cows. Theriogenology, 104, 30–36.
Berry, D. P., Buckley, F., & Dillon, P. (2007). Body condition score and live-weight effects on milk production in Irish Holstein-Friesian dairy cows. Animal, 1(9), 1351–1359.
Bewley, J. M., & Schutz, M. M. (2008). An Interdisciplinary Review of Body Condition Scoring for Dairy Cattle. The Professional Animal Scientist, 24(6), 507–529.
Butler, S., Marr, A., Pelton, S., Radcliff, R., Lucy, M., & Butler, W. (2003). Insulin restores GH responsiveness during lactation-induced negative energy balance in dairy cattle: effects on expression of IGF-I and GH receptor 1A.
Butler, W. (2005). Nutrition, negative energy balance and fertility in the postpartum dairy cow, Cattle Practice, 13, 13-18.
Carvalho, P. D., Souza, A. H., Amundson, M. C., Hackbart, K. S., Fuenzalida, M. J., Herlihy, M. M., Ayres, H., Dresch, A. R., Vieira, L. M., Guenther, J. N., Grummer, R. R., Fricke, P. M., Shaver, R. D., & Wiltbank, M. C. (2014). Relationships between fertility and postpartum changes in body condition and body weight in lactating dairy cows. Journal of Dairy Science, 97(6), 3666–3683.
DEFRA, Department for Environment, Food & Rural Affairs. (2011). Condition scoring of dairy cows. (Publication PB6492). Department for Environment, Food and Rural Affairs.
Domecq, J. J., Skidmore, A. L., Lloyd, J. W., & Kaneene, J. B. (1997). Relationship Between Body Condition Scores and Conception at First Artificial Insemination in a Large Dairy Herd of High Yielding Holstein Cows. Journal of Dairy Science, 80(1), 113–120.
Edmonson, A. J., Lean, I. J., Weaver, L. D., Farver, T., & Webster, G. (1989). A Body Condition Scoring Chart for Holstein Dairy Cows. Journal of Dairy Science, 72(1), 68–78.
Ferguson, J.D. (1996). Diet, production and reproduction in dairy cows. Animal Feed Science Technology, 59(1), 173-184.Garnsworthy, P. C. (2007). Body Condition Score in Dairy Cows: Targets for Production and Fertility. Recent Advances in Animal Nutrition, 2006(1), 61–86.
Gillund, P., Reksen, O., Gröhn, Y. T., & Karlberg, K. (2001). Body Condition Related to Ketosis and Reproductive Performance in Norwegian Dairy Cows. Journal of Dairy Science, 84(6), 1390–1396.
Grainger, C., Wilhelms, G., & McGowan, A. (1982). Effect of body condition at calving and level of feeding in early lactation on milk production of dairy cows. Australian Journal of Experimental Agriculture, 22(115), 9.
Heuer, C., Schukken, Y. H., & Dobbelaar, P. (1999). Postpartum Body Condition Score and Results from the First Test Day Milk as Predictors of Disease, Fertility, Yield, and Culling in Commercial Dairy Herds. Journal of Dairy Science, 82(2), 295–304.
Marija Klopčič, Hamoen, A., & Bewley, J. (2011). Body condition scoring of dairy cows. Biotechnical Faculty, Department Of Animal Science.
Lowman, B. G., Scott, N. A., Somerville, S. H., & East. (1976). Condition scoring of cattle. Edinburgh School Of Agriculture.
Markusfeld, O., Galon, N., & Ezra, E. (1997). Body condition score, health, yield and fertility in dairy cows. Veterinary Record, 141(3), 67–72.
Middleton, E. L., Minela, T., & Pursley, J. R. (2019). The high-fertility cycle: How timely pregnancies in one lactation may lead to less body condition loss, fewer health issues, greater fertility, and reduced early pregnancy losses in the next lactation. Journal of Dairy Science, 102(6), 5577–5587.
Moreira, F., Risco, C., Pires, M. F. A., Ambrose, J. D., Drost, M., DeLorenzo, M., & Thatcher, W. W. (2000). Effect of body condition on reproductive efficiency of lactattng dairy cows receiving a timed insemination. Theriogenology, 53(6), 1305–1319.
Pedron, O., Cheli, F., Senatore, E., Baroli, D., & Rizzi, R. (1993). Effect of Body Condition Score at Calving on Performance, Some Blood Parameters, and Milk Fatty Acid Composition in Dairy Cows. Journal of Dairy Science, 76(9), 2528–2535.
Pfeifer, L. F. M., Castro, N. A., Neves, P. M. A., Cestaro, J. P., & Siqueira, L. G. B. (2017). Development and validation of an objective method for the assessment of body condition scores and selection of beef cows for timed artificial insemination. Livestock Science, 197, 82–87.
PFEIFER, & SILVA,. (2021). Índice de escore de condição corporal (iECC): ferramenta para monitorar ECC e aumentar a produtividade em rebanhos leiteiros. Embrapa Rondônia.
Pires, J. A. A., Delavaud, C., Faulconnier, Y., Pomiès, D., & Chilliard, Y. (2013). Effects of body condition score at calving on indicators of fat and protein mobilization of periparturient Holstein-Friesian cows. Journal of Dairy Science, 96(10), 6423–6439.
Pryce, J. E., Coffey, M. P., & Brotherstone, S. (2000). The Genetic Relationship between Calving Interval, Body Condition Score and Linear Type and Management Traits in Registered Holsteins. Journal of Dairy Science, 83(11), 2664–2671.
Rennó, F. P., Pereira, J. C., Santos, A. D. F., Alves, N. G., Torres, C. A. A., Rennó, L. N., & Balbinot, P. Z. (2006). Efeito da condição corporal ao parto sobre a produção e composição do leite, a curva de lactação e a mobilização de reservas corporais em vacas da raça Holandesa. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária E Zootecnia, 58(2), 220–233
Ribeiro, E. S., Lima, F. S., Greco, L. F., Bisinotto, R. S., Monteiro, A. P. A., Favoreto, M., Ayres, H., Marsola, R. S., Martinez, N., Thatcher, W. W., & Santos, J. E. P. (2013). Prevalence of periparturient diseases and effects on fertility of seasonally calving grazing dairy cows supplemented with concentrates. Journal of Dairy Science, 96(9), 5682–5697.
Roche, J. R., Macdonald, K. A., Burke, C. R., Lee, J. M., & Berry, D. P. (2007). Associations Among Body Condition Score, Body Weight, and Reproductive Performance in Seasonal-Calving Dairy Cattle. Journal of Dairy Science, 90(1), 376–391.
Roche, J. R., Meier, S., Heiser, A., Mitchell, M. D., Walker, C. G., Crookenden, M. A., Riboni, M. Vailati., Loor, J. J., & Kay, J. K. (2015). Effects of precalving body condition score and prepartum feeding level on production, reproduction, and health parameters in pasture-based transition dairy cows. Journal of Dairy Science, 98(10), 7164–7182
Roche, J. R., Lee, J. M., Macdonald, K. A., & Berry, D. P. (2007). Relationships Among Body Condition Score, Body Weight, and Milk Production Variables in Pasture-Based Dairy Cows. Journal of Dairy Science, 90(8), 3802–3815.
Waltner, S. S., McNamara, J. P., & Hillers, J. K. (1993). Relationships of Body Condition Score to Production Variables in High Producing Holstein Dairy Cattle. Journal of Dairy Science, 76(11), 3410–3419.
Ward, W. (1995). The use of blood biochemistry for determining the nutritional status of dairy cows. In Garnsworthy, P. C., & James, D. Recent advances in animal nutrition (29-51). Nottingham University Press.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2022 Rhuan Amorim de Lima; Paulo Marcos Araújo Neves ; Vitor Torres Olímpio de Melo; George Moreira da Silva; Kaio Alexandre da Silva; Luiz Francisco Machado Pfeifer
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
