Secado de materiales cerámicos arcillosos con forma compleja: un análisis teórico utilizando el método de capacitancia global
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.10362Palabras clave:
Secado; Calentamiento; Analítico; Análisis concentrado; Materiales cerámicos.Resumen
La necesidad de inversión para mejorar la calidad, la productividad, la reducción de costes y el ahorro de energía en los procesos es una preocupación creciente en el sector de la cerámica. El proceso de secado consiste en eliminar la humedad de un material mediante calentamiento, lo que implica un alto consumo energético. En este sentido, este trabajo tiene como objetivo estudiar teóricamente el secado de sólidos cerámicos huecos y con forma arbitraria utilizando un modelo matemático fenomenológico basado en el método de capacitancia global. Se presentan y analizan los resultados cinéticos de la pérdida de masa y el calentamiento del sólido vertido en diferentes condiciones de funcionamiento. Se observó que la pérdida de humedad ocurre a menor velocidad que el calentamiento del material, que la forma del sólido y su relación área / volumen inciden fuertemente en los fenómenos de transporte de calor y masa y que, dependiendo de la intensidad, pueden ocasionar daños estructurales. como grietas, deformaciones, alabeos y pérdida de producto.
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