Producción de minitomatos cultivados en ambientes semiprotegidos en el valle submedio de São Francisco

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i12.10693

Palabras clave:

Solanum Lycopersicon Mill; Pantallas de sombra; Radiación solar; Productividad.

Resumen

La producción en un ambiente protegido y el consumo de minitomates se han incrementado en los últimos años, y su cultivo no ocurre en todas las regiones del país, y puede convertirse en una excelente alternativa para los horticultores del Valle de São Francisco. El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento de híbridos de minitomates tipo cereza y uva, cultivados en ambientes con diferentes pantallas de sombra. El experimento se llevó a cabo en el área experimental de la UNEB, Campus III, en Juazeiro-BA, entre marzo y julio de 2015. El diseño experimental fue bloques al azar en parcelas subdivididas, utilizando los cultivares Sweet Mill, Shani y Red sugar en cuatro ambientes, tres protegidos con pantallas Chromatinets® grises, azules y rojas; y un ambiente a pleno sol. Cada habitación mide 12 x 16 m, con una altura de techo de 3 m. Las características evaluadas fueron número de frutos por planta, producción comercial por planta (kg planta-1), producción total (t ha-1), producción comercial (t ha-1), longitud y diámetro de frutos y sólidos solubles. En términos productivos, los cultivares Sweet Million y Red Sugar no fueron influenciados por los ambientes evaluados. El cultivar Shani mostró un mejor rendimiento cuando se cultivó en ambientes protegidos, en comparación con los resultados obtenidos a pleno sol.

Citas

Abrahão, C., Villas, Bôas. R. L., Silva, V. C., Ramos, A. P., Campagnol, R., Bardiviesso, D. M. (2011). Produção de mini tomate em função de diferentes relações K:Ca:Mg na solução nutritiva. Horticultura Brasileira, 29(1), 3813-3819.

Alvarenga, A. R. (2004). Tomate: Produção em campo, em casa de vegetação e hidroponia. Lavras: UFL. 400p.

Alvarenga, A. R. (2013). Tomate: Produção em campo, em casa de vegetação e hidroponia. Lavras: UFL. 455p.

Andreuccetti, C., Ferreira, M. D., Tavares, M. (2005). Perfil dos compradores de tomate de mesa em supermercados da região de Campinas. Horticultura Brasileira, 23(1), 148-153.

Andriolo, J. L. 2000. Fisiologia da produção de hortaliças em ambiente protegido. Horticultura Brasileira, 18(1), 26-33.

Angelocci, L. R. (2002). Água na planta e trocas gasosas/energéticas com a atmosfera: Introdução ao tratamento biofísico. Piracicaba. 272p.

Araquam, W. W. C. C. (2013). Condições microclimáticas em ambientes cobertos com tela de sombreamento cultivados com pimentão no Vale do Submédio São Francisco (Dissertação de Mestrado). Universidade federal do Vale do São Francisco, Juazeiro, BA, Brasil.

Beckmann, M. Z. (2006). Radiação solar em ambiente protegido cultivado com tomateiro nas estações verão-outono do Rio Grande do Sul. Ciência Rural, 36(1), 86-92.

Caliman, F. R. B., Silva, D. J. H., Fontes, P. C. R., Stringheta, P. C., Moreira, G. R., Cardoso, A. A. (2005). Avaliação de genótipos de tomateiro cultivados em ambiente protegido e em campo nas condições edafoclimáticas de Viçosa. Horticultura Brasileira, 23(1), 5068-5074.

Cantu, R. R; Goto, R., Junglau, R. W., Gonzatto, R., Cunha, A. R. (2013). Uso de malhas pigmentadas e mulching em túneis para cultivo de rúcula: efeito no ambiente e nas plantas modelo. Ciência Rural, 43(1), 810-815.

Cunha, T. J. F., Silva, F. H. B. B., Silva, M. S. L., Petrere, V. G., Sá, I. B., Oliveira Neto, M. B., Cavalcanti, A. C. (2008). Solos do Submédio do Vale do São Francisco: potencialidades e limitações para uso agrícola.

[EMBRAPA] Centro Nacional de Pesquisa de Solos. 1999. Sistema Brasileiro de Classificação de Solos. 412p.

[FAO] - 1990. Protected cultivation in the Mediterranean climate. Roma: FAO, 313p. (Plant Production and Protection Paper, 90).

Feltrin D, M., Pott, C. A., Furlani, P. R., Carvalho, C. R. L. (2005). Produtividade e qualidade de frutos de cultivares de Tomateiro fertirrigado com cloreto e sulfato de potássio. Revista de Ciências Agroveterinárias, 4(1), 17-24.

Junqueira, A. H., Peetz, M. S., Onoda, S. M. (2011). Um modelo de inovação na gestão da cadeia de produção e distribuição de hortaliças diferenciadas no Brasil. Recuperado de http://www.organicsnet. com.br/wp-content/uploads/sweet_grape.pdf.

Martinez Garcia, P. F. (1978). Características climáticas de los invernadores de plástico. 48p.

Martins, G. (1992). Uso de casa de vegetação com cobertura plástica na tomaticultura de verão. (Tese doutorado). Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, SP, Brasil.

Gusmão, M. T. A., Gusmão, S. A. L., Araujo, J. A. C. (2006). Produtividade de tomate tipo cereja cultivado em ambiente e em diferentes substratos. Horticultura Brasileira, 24(1), 431 – 436.

Oliveira, G. M., Leitao, M. M. V. B. R., Rocha, R. C. (2012). Temperatura do ar no interior e exterior de ambientes protegidos. Revista Verde, 7(1), 250-257.

Oliveira, M. E. B., Bastos, M. S. R., Feitosa, T., Branco, M. A. A. C., Silva, M. G. G. (1999). Avaliação de parâmetros de qualidade físico-químicos de polpas congeladas de acerola, cajá e caju. Ciência e Tecnologia de Alimentos 19(1), 326-332.

Papadopoulos, A. P., Pararajasingham, S. (1997). The influence of plant spacing on light interception and use in greenhouse tomato (Lycopersicon esculentum Mill.): a review. Scientia Horticulturae, 69(1), 1-29.

Paula, J. T., Gonçalvez, N. B., Resende, F. V., Albuquerque, J. O., Paula, L. C., Meert, L., Resende, J. T. V. (2011). Pós-colheita da cultura do tomate (Solanum lycopersicum) orgânico: Avaliação do amadurecimento e qualidade. In: Congresso Brasileiro De Olericultura, 51. Anais... Viçosa: ABH.5182-5189.

Pereira, A. R., Angelocci, L. R., Setenlhas, P. C. (2002). Agrometeorolgia: fundamentos e aplicações práticas. Guaiba: Agropecuária. 478p.

Rocha, R. C. (2007). Uso de diferentes telas de sombreamento no cultivo protegido do tomateiro. (Tese doutorado). Universidade Estadual Paulista, Botucatu, SP, Brasil.

Stanghellini, C. (1993). Evapotranspiration in greenhouse with special reference to Mediterranean conditions. Acta Horticulturae, 335, 295-304.

Teruel, B. J. (2010). Controle automatizado de casas de vegetação: variáveis climáticas e fertirrigação. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 14(1), 237-245.

Varlet-Grancher, C., Gosse, G., Chartier, M., Sinoquet, H., Bonhomme, R., Allirand, J. M. (1989). Mise au point: rayonnement solaire absorbé ou intercepté par un couvert végétal. Agronomie, 9(1), 419-439.

Publicado

13/12/2020

Cómo citar

SILVA, F. Z. da .; YURI, J. E. .; ARAGÃO, C. A. . Producción de minitomatos cultivados en ambientes semiprotegidos en el valle submedio de São Francisco. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 12, p. e5991210693, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i12.10693. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/10693. Acesso em: 30 jun. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas