Secado de ladrillos cerámicos industriales y estimación de parámetros de proceso: un enfoque concentrado avanzado
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i12.11391Palabras clave:
Secado; Materiales cerámicos; Modelo concentrado; Analítico; Simulación.Resumen
Este trabajo tiene como objetivo estudiar el secado de sólidos porosos y de forma arbitraria mediante el método de análisis concentrado. Se presenta un modelo matemático fenomenológico avanzado basado en análisis concentrado y su solución exacta para predecir las transferencias de masa y calor en ladrillos cerámicos de fundición industrial y estimar los coeficientes de transporte. Se realizaron diferentes simulaciones para evaluar el efecto de la temperatura del aire en el proceso de secado. Se presentan y discuten los resultados transitorios del contenido de humedad y la temperatura del ladrillo, y los coeficientes de transferencia de masa y de calor convectivos. Se encontró que cuanto más alta es la temperatura, mayores son los coeficientes de calor convectivo y transferencia de masa en la superficie del ladrillo, y más rápido el producto pierde humedad y aumenta su temperatura. A partir del estudio, se propone una condición de secado optimizada del ladrillo cerámico industrial con el fin de minimizar los defectos en el producto post-secado, aumentar su calidad para la etapa de cocción, reducir el desperdicio de materia prima y ahorrar energía en el proceso.
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