Características químicas y actividad antimicrobiana del aceite esencial de Plectranthus amboinicus (lour.) Spreng. cultivado con diferentes fertilizantes

Resumen

Objetivo: evaluar si existen diferencias en rendimiento, composición química y, en consecuencia, en la actividad antimicrobiana de los aceites esenciales de Plectranthus amboinicus cuando se someten a cultivos con diferentes fertilizaciones en el mismo período del año. Metodología: Se cultivó Plectranthus amboinicus con dos tipos diferentes de fertilización durante 75 días. La extracción del aceite esencial de las hojas se realizó mediante hidrodestilación con Clevenger y la identificación de sus componentes químicos se realizó mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. La actividad antimicrobiana se determinó mediante la técnica de microdilución en caldo. Resultados: Se encontraron variaciones en el rendimiento, la composición química y la actividad antimicrobiana del aceite esencial en muestras cultivadas con diferentes fertilizantes orgánicos al mismo tiempo. Los mejores resultados se obtuvieron en la muestra de aceite esencial fertilizado con estiércol bovino, con un rendimiento del 1,65% y como mayoritaria Carvacrol (58,6%), γ-Terpineno: (15,1%) y p-Cymeno: (8,2%). Conclusión: Las mayorías Carvacrol, γ-Terpineno y p-Cymeno fueron más abundantes en el cultivo con fertilización orgánica de tipo estiércol bovino. Asimismo, el mejor potencial antimicrobiano detectado por el aceite esencial contra E. coli y C. albicans se debió al cultivo de plantas con fertilización orgánica del tipo estiércol bovino. Los datos sugieren que este tipo de fertilización es adecuada para producir el aceite esencial con mejor actividad antimicrobiana y mayor calidad. Por lo tanto, es posible mejorar el rendimiento, la concentración de los componentes y su respuesta antimicrobiana a través de un fertilizante orgánico asequible.