Uso de técnicas de laboratorio en la evaluación de sistemas de producción de rumiantes en ambientes semiáridos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i3.13531Palabras clave:
Preparación de soluciones; Determinación de FDN; Determinación de FDA; Determinación de DIVMS.Resumen
La elección del tipo de sistema de producción animal es un factor importante, no sólo por la disponibilidad de alimentos para los animales, sino también por los impactos que esta actividad puede causar en el medio ambiente. La región semiárida del nordeste brasileño tiene temperaturas medias anuales de 23 a 27ºC y un clima cálido y seco, con precipitaciones de 280 a 800 mm. Estas condiciones edafoclimáticas dificultan la ganadería regional, dado que, gran parte del rebaño se cría en régimen extensivo con la principal fuente de alimentación derivada de las plantas de la Caatinga. Por lo tanto, es necesario estudiar sistemas de producción adaptados a estos entornos, que garanticen la alimentación de los animales, especialmente ante los escenarios de calentamiento global. En esta perspectiva, a través de la composición química de los alimentos, las técnicas de laboratorio son las más utilizadas para este fin, favoreciendo la elección de forrajes capaces de mejorar la eficiencia alimentaria del animal, además de permitir conocer la parte de su contribución a la producción de metano (CH4) entérico en los rumiantes. Ya que, dependiendo del alimento, las bacterias metanogénicas en el rumen pueden intensificar la producción de CH4. Por ello, se recurre continuamente a equipos y métodos de laboratorio para preparar soluciones y realizar análisis químicos de los alimentos. Teniendo en cuenta lo anterior, el presente estudio tiene como objetivo describir las etapas de las técnicas de laboratorio utilizadas en la evaluación de los sistemas de producción de rumiantes en ambientes semiáridos.
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