Prueba de viabilidad y germinación de semillas de maíz y frijol: propuesta de actividad botánica experimental para la Escuela Secundaria

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14120

Palabras clave:

Clase experimental; Semillas; Botánica; Ensayo de viabilidad de semillas; Germinación.

Resumen

La botánica es una de las áreas de las Ciencias Biológicas que se ocupa de estudiar la vida de las algas y las plantas. Dotada de muchos términos, muchos estudiantes consideran que esta área es compleja y tediosa. Para sortear esta problemática, el presente trabajo tiene como principal objetivo facilitar y motivar el aprendizaje de los estudiantes de la disciplina de Biología, en la escuela secundaria, en los temas de estructura y función de las semillas e germinación en las angiospermas. Así, la actividad propuesta permite al alumno trabajar con materiales sencillos y de bajo costo como semillas de maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.), solución de yodo al 5% y utensilios domésticos aplicados en la viabilidad de la semilla e germanción. Así, la actividad práctica en cuestión, permite al docente acercarse y discutir con los alumnos no solo los temas de Botánica, sino también temas relacionados con Bioquímica, Fisiología Vegetal e incluso aspectos relacionados con la Agronomía. Así, la propuesta de la actividad experimental permite promover un mayor interés de los estudiantes, facilitando su contextualización además de permitir la exploración por el lado de la experimentación científica.

Citas

Bresinsky, A., Korner, C., Kadereit, J. W., Neuhaus, G., & Sonnewald, U. (2012). Tratado de Botânica de Strasburger. (36a ed.), 1166p.

Bricia, V. (2014). Sobre a natureza da Ciência e o ensino. In Carvalho, A. M. P., (Org) Oliveira, C. M. A., Scarpa, D. L. Sasseron, L. H., Sedano, L., Silva, M. B., Capecchi, M. C. V. M., Abib, M. L. V. S., & Bricia, V. Ensino de Ciências por investigação – condições para implementação em sala de aula. (111-128p). São Paulo, Cengage Learning.

Carvalho, N. M., & Nakagawa, J. (2012). Sementes: Ciência, Tecnologia e Produção. (5a ed.), FUNEP, 590p.

Ferreira, G, L., Costa, V. C. da., & Araujo, M, H. (2008). Diminuição do amido em bananas maduras: um experimento simples para discutir ligações químicas e forças intermoleculares. Encontro Nacional de Ensino de Química [Internet]. Curitiba: XIV ENEQ. http://www.quimica.ufpr.br/eduquim/eneq2008/resumos/R0950-1.pdf

Ferreira, R.L. (2010). Etapas do beneficiamento na qualidade física e fisiológica de sementes de milho (Dissertação de mestrado) Faculdade de Engenharia – UNESP, Campus de Ilha Solteira, São Paulo, SP. Brasil. https://repositorio.unesp.br/bitstream/handle/11449/98722/ferrei ra_rl_me_ilha.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Gonçalves, T. M. (2021a). A guerra imunológica das células contra os patógenos: a proposta de um modelo didático tridimensional de baixo custo para simulação da resposta imune celular mediada por linfócitos T CD8+. Brazilian Journal of Development, 7(1), 4.854-4.860. https://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/23099/18554

Gonçalves, T. M. (2021b). Permeabilidade da membrana plasmática celular da beterraba: uma proposta de aula prática no ensino médio. Research, Society and Development, 10(3), 1-9. https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/13479

Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP (2019). Dados do censo escolar. http://portal.inep.gov.br/artigo/-/asset_publisher/B4AQV9zFY7Bv/content/dados-do-censo-escolar-noventa-e-cinco-por-cento-das-escolas-de-ensino-medio-tem-acesso-a-internet-mas-apenas-44-tem-laboratorio-de-ciencias/21206

Júnior, C. S., & Sasson, S. (2005). Biologia: volume 2: Seres vivos: estrutura e função. (8a ed.), Saraiva, 527p.

Krasilchik, M. (2004). Prática de Ensino de Biologia. Edusp, 199p.

Laboratório Didático de Bioquimica (2021). Teste de Iodo. http://plone.ufpb.br/ldb/contents/paginas/teste-do-iodo

Marandino, M., Selles, S. E., Ferreira, M. F. (2009). Ensino de Biologia: histórias e práticas em diferentes espaços educativos. Editora Cortez, 215p.

Marcos, F. J., Cicero, S.M., & Silva, W.R. (1987). Avaliação da qualidade das sementes. FEALQ, 230p.

Nabors, M. W. (2012). Introdução à Botânica. ROCA, 646p.

Peixoto, P. H. P.; Pimenta, M. R., & Reis, L. B. (2021). Fisiologia vegetal uma abordagem prática em multimídia: manual do aluno. https://www.ufjf.br/fisiologiavegetal/files/2018/07/Manual-de-Aulas-Pr%c3%a1ticas-Fisiologia-Vegetal.pdf

Reece, J. B., Urry, L. A., Cain, M. L., Wasserman, S. A., Minorsky, P. V., & Jackson, R. B. (2015). Biologia de Campbell, (10a ed.), Artmed, 1442p.

Sá, M. E., Oliveira, S. A., & Bertolin, D. C. (2011). Roteiro prático da disciplina de produção e tecnologia de sementes: análise da qualidade de sementes. Cultura acadêmica, 114p.

Taiz, L., Zeiger, E., Moller, I. M., & Murphy, A. (2017). Fisiologia Vegetal, (6a ed.), Artmed, 858p.

Trivelato, S, F., & Silva, R. L. F. (2011). Ensino de Ciências. Cengage Learning, 135p.

Wikipedia (2021a). Amilose. Foto de NEUROtiker https://pt.wikipedia.org/wiki/Amilose#:~:text=Amilose%20%C3%A9%20uma%20mol%C3% A9cula%20formada,pol%C3%ADmero%20que%20forma%20o%20amido.

Wikipedia (2021b). Amilopectina. Foto de NEUROtiker. https://pt.wikipedia.org/wiki/Amilopectina#:~:text=A%20amilopectina%2C%20mol%C3%A 9cula%20mais%20abundante,liga%C3%A7%C3%B5es%20%CE%B1%2D1%2C6.

Publicado

11/04/2021

Cómo citar

MARETTI GONÇALVES, T. Prueba de viabilidad y germinación de semillas de maíz y frijol: propuesta de actividad botánica experimental para la Escuela Secundaria. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 4, p. e29510414120, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i4.14120. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/14120. Acesso em: 15 ene. 2025.

Número

Sección

Objetos Educativos