Responsabilidad social, sustentabilidad e innovación en el sector azucarero-energético brasileño: Tendencias y perspectivas

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14317

Palabras clave:

Brasil; Sector de energía azucarera; Responsabilidad social; Innovación; Brasil; Sector de energía azucarera; Responsabilidad social; Innovación.

Resumen

Es innegable el espacio que la Responsabilidad Social y otros temas afines como la Sustentabilidad y la Innovación han conquistado en las discusiones académicas y en la sociedad en general, especialmente ante los cambios económicos, sociales, políticos y ambientales globales, cuyas actividades y acciones positivas contribuyen en gran medida a la expansión del bienestar social y / o de las organizaciones. En este contexto, el objetivo de este estudio surgió de presentar un panorama, tendencias y perspectivas del sector azucarero-energético para la próxima década, teniendo como alcance el Análisis de Contenido (CA), en este caso, enfocado en la revisión de la literatura sobre temas como Responsabilidad Social, Responsabilidad Social y Ambiental, Sustentabilidad, Innovación Tecnológica y otros, involucrados en el sector de producción de azúcar y alcohol en el país. Metodológicamente, se realizó una investigación con enfoque cualitativo, tratada y validada por IRAMUTEQ, vía Análisis de Similitud y frecuencia de palabras. Los resultados obtenidos demuestran que se logró el objetivo, tanto a través de la revisión bibliográfica como documental, que permitió caracterizar las variables de investigación por el diferencial del uso de modelos teóricos que resultaron adecuados a la realidad y que pueden ser explorados en otros estudios.

Biografía del autor/a

Téucle Mannarelli Filho, Universidade Estadual Paulista

Professor Universitário de Economia e Administração Financeira, administrador de empresas pela FEA-USP-SP, Pós graduado, Mestrado pela UNESP, e Doutorando pela UNESP. Atuação profissional como empresário do agronegócio, consultor de empresas e conselheiro da Sicoob Paulista.

Frederico Andreis Beneli Donadon, Universidade Estadual Paulista

Estudiante de doctorado en FEA-USP Ribeirão Preto, Máster en Administración de Empresas en Universidade Estadual Paulista UNESP (2018); Tecnólogo en Producción Industrial de la Escuela Superior de Tecnología del Estado de São Paulo - FATEC Taquaritinga (2010), Licenciado en Administración de Empresas por la Escuela de Educación de São Luís (2008); Especialista en Dirección de Estrategia Empresarial de la Faculdade de Educação São Luís (2017); Especialista en Desarrollo de Personas de la Faculdade de Educação São Luís (2019); Postgrado en Humanidades en Docencia de Educación Superior en la Faculdade de Educação São Luís (2011). Es Licenciado en Administración por la Facultad de Tecnología del Estado de São Paulo FATEC (2010), Licenciado en Pedagogía por la Facultad Centro Paulista FACEP (2012). Es licenciado en Geografía e Historia por la Universidad Metropolitana de Santos UNIMES (2015). Actúa como docente en educación superior en la Unión de Instituciones Educativas del Estado de São Paulo, UNIESP. Se desempeñó como profesor de educación superior en el Centro Estatal de Educación Tecnológica Paula Souza (CEETEPS) - Fatec Araraquara, donde también ocupó el cargo de Coordinador de Proyectos Responsable de la Coordinación Pedagógica (2019). Trabaja en Bachillerato y Bachillerato - Etec Taquaritinga, donde fue coordinador del Curso en el Eje Tecnológico de Gestión y Negocios, en los cursos Técnico en Administración, Técnico en Logística y Administración Integrada a Bachillerato; tiene experiencia en el área industrial en Análisis de Procesos Productivos y en el desarrollo de investigaciones empíricas en agroindustria. Intereses de investigación actuales: Innovación; Eco innovación; Gestión de Organizaciones; Gestión de personas y agroindustria

Giuliana Aparecida Santini Pigatto, Universidade Estadual Paulista

Es licenciado en Ciencias Económicas por la Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1999), una maestría en Ingeniería de Producción por la Universidade Federal de São Carlos (2002) y un Doctorado en Ingeniería de Producción por la Universidade Federal de São Carlos (2006). Postdoctorado en la Universidad de Pisa / Italia (2019). Es profesor de Dedicación Plena a la Docencia y la Investigación (RDIDP) en la Facultad de Ciencias e Ingeniería (FCE / UNESP), Campus de Tupã; Profesor titular del Programa de Posgrado en Agronegocios y Desarrollo de la UNESP en Tupã (área de Cabos Interdisciplinarios); Investigador de CEPEAGRO (Centro de Investigación en Administración y Agroindustria). Tiene experiencia en el área de Economía, con énfasis en Sistemas Agroalimentarios y Estudios Industriales, trabajando principalmente en las líneas de investigación: Innovación y sostenibilidad; Nueva Economía Institucional - Economía de los costos de transacción; Estructuras de competencia y estrategias competitivas y comercio internacional

Timóteo Ramos Queiróz, Universidade Estadual Paulista

Profesor Asociada de la UNESP, Coordinadora del Curso de Administración (FCE / UNESP), Administradora de la UFMS, Maestría y Doctora en Ingeniería de Producción en la UFSCar y Profesora Libre de Análisis de Sistemas Agroindustriales en la UNESP. Se desempeña como Asesor de los Programas de Posgrado en Agroindustria y Desarrollo - Maestría y Doctorado (PGAD / UNESP) y del Programa de Posgrado en Administración (GOAGRO / UNESP) e investigador de CEPEAGRO / UNESP. Forma parte del consejo editorial de las revistas Custos y @ gronegócio, Desafio, Revista de Ingeniería Industrial, Ciência Rural, Journal of Agrarian Sciences y The International Journal of Productivity and Performance Management. Coordinador del libro "Agronegócios: Gestão e Inovação", lanzado por Editora Saraiva en 2006 y también del libro "Agronegócios: Gestão, Inovação e Sustentabilidade" publicado en 2015. Investigador patrocinado por FAPESP. Tiene experiencia en las áreas de Administración y Agronegocios, con enfoque en Gestión de Redes y Cadenas Productivas, Competitividad de Sistemas Agroindustriales, actuando principalmente en los siguientes temas de análisis de redes empresariales, análisis financiero, sistemas de costeo, indicadores de desempeño y toma de decisiones en la agroindustria.

Renato Dias Baptista, Universidade Estadual Paulista

Profesor de Doctorado de la Universidade Estadual Paulista - UNESP, Campus de Tupã. Profesor de Gestión de Personas (UNESP). Doctora en Comunicación y Semiótica por el Programa de Posgrado en Comunicación y Semiótica de la Pontificia Universidad Católica de São Paulo (PEPGCOS / PUC-SP). Profesor de los cursos de Grado en Administración (FCE-UNESP), Especialización (FC / UNESP), Maestría y Doctorado (FCE / UNESP). Es miembro del Comité Editorial y revisor de revistas científicas. Fue Coordinador del Curso de Administración en el periodo 04/2015 - 08/2018, Director Pro-Tempore del campus 09/2015 - 11/2015, Vocal Titular del Consejo Universitario 02/2016 - 02/2018. Defensor del Pueblo del Campus 03/2013 - 04/2015. Fue profesor invitado en la Universidad de Santiago de Chile y la Universidad San Francisco Xavier. Dio conferencias y cursos en empresas, universidades e instituciones de investigación en Brasil y en el exterior. También trabajó en servicios de asesoría en los distintos subsistemas de Gestión de Personas. Es columnista de Rádio UNESP-FM y ha colaborado en diferentes medios, como: Jornal O Estado de S. Paulo, Estadão Noite, Observatório da Imprensa, Le Monde diplomatique Brasil, Revista UNESP Ciência, entre otros. Mis intereses e investigación se centran en los estudios de cultura e interculturalidad vinculados a la comunicación, la gestión de personas, la tecnología y el comportamiento humano en diferentes contextos sociales y organizacionales latinoamericanos.

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Publicado

12/04/2021

Cómo citar

MANNARELLI FILHO, T.; DONADON, F. A. B. .; PIGATTO, G. A. S. .; QUEIRÓZ, T. R. .; BAPTISTA, R. D. . Responsabilidad social, sustentabilidad e innovación en el sector azucarero-energético brasileño: Tendencias y perspectivas. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 4, p. e32610414317, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i4.14317. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/14317. Acesso em: 26 nov. 2024.

Número

Vol. 10 Núm. 4

Sección

Ciencias Humanas y Sociales

Licencia

Derechos de autor 2021 Téucle Mannarelli Filho; Frederico Andreis Beneli Donadon; Giuliana Aparecida Santini Pigatto; Timóteo Ramos Queiróz; Renato Dias Baptista

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