Curvas de crecimiento de diferentes linajes de pollos campesino por médio del modelo de Gompertz
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i5.15014Palabras clave:
Avicultura; Ecuación no lineal; Modelos de identidad; Parámetros de crecimiento; Predicción.Resumen
El conocimiento de la dinámica del crecimiento animal a lo largo del tiempo se puede realizar mediante ecuaciones no lineales. Así, el objetivo era describir y comparar el crecimiento de tres linajes de pollos campesinos a partir de la ecuación de Gompertz. Se utilizaron 180 aves, distribuidas en tres tratamientos (linajes Pesadão Vermelho, Pescoço Pelado y Carijó pesado) en un diseño aleatorio con seis repeticiones, con 10 aves por unidad experimental. Los pollos fueron pesados cada semana (hasta los 77 días de edad) esta información se utilizó para estimar la curva de crecimiento y determinar los parámetros (A, B y C) del modelo utilizado. Las pruebas de comparación entre parámetros demostraron que cada linaje necesita una ecuación, con parámetros A, B y C diferentes, y la prueba para la falta de ajuste no fue significativa (p>0.05), las ecuaciones del modelo son adecuadas para describir el crecimiento de los linajes. El linaje Pesadão Vermelho presenta mayor peso en el punto de inflexión y mayor precocidad (BWe=1,528 g a los 39 días de edad), comparado con Pescoço Pelado (BWe=1,185 g a los 38 días de edad) y Carijó Pesado (BWe=1,183 g a los 51 días de edad). Las curvas de Gompertz ajustadas presentaron con exactitud las curvas de crecimiento de los linajes evaluados. Se requiere una ecuación con parámetros A, B y C diferentes para cada linaje. El linaje Pesadão Vermelho tiene el mayor peso a la madurez. El linaje Carijó Pesado presenta un crecimiento lento con bajo peso a la madurez y mayor edad a la madurez.
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