Producción de rúcula con fertilización orgánica y dosis de orina bovina
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i7.16578Palabras clave:
Innovación; Sostenibilidad ambiental; Producción orgânica; Eruca sativa; Fertilizantes orgánicos; Sostenibilidad ambiental; Producción orgânica; Eruca sativa.Resumen
La fertilización orgánica en la producción de vegetales mejora la calidad del suelo y la disponibilidad de nutrientes para las plantas. En este contexto, el objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de dosis de orina bovina combinadas con fertilizantes orgánicos a base de estiércol de ganado y compost, sobre el cultivo de rúcula cv. "Agatha". El experimento se llevó a cabo en la Universidad Federal de Pernambuco (UFAPE), en condiciones de campo. Los tratamientos consistieron en seis dosis de orina bovina (20, 40, 60, 80, 100, 120 mL) y aplicaciones de fertilizante orgánico a base de estiércol bovino curtido y compost. El diseño experimental fue de bloques al azar en un esquema factorial de 6 x 2, con cuatro repeticiones para un total de 48 parcelas experimentales. Se evaluó la altura de la planta, el número de hojas, la masa fresca y seca de brote y la relación raíz / brote. La fertilización orgánica resultó beneficiosa para todas las variables estudiadas. Se verificó que el aumento en las dosis de orina bovina con el compost proporcionó un aumento en la producción de masa seca de la parte aérea y en el número de hojas. Por otro lado, el efecto aislado de la orina bovina demostrado una reducción en la proporción de raíz al brote y un aumento en la masa fresca y la altura de la planta.
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