Identificación de impactos socioambientales relacionados con los objetivos de desarrollo sostenible: un estudio de caso en sitio agroecológico

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i9.16659

Palabras clave:

Agricultura orgánica; Matriz de interacción; Sostenibilidad; Aspectos ambientales.

Resumen

Debido a la intensa degradación ambiental provocada por la agricultura convencional, sus técnicas, métodos y la marginación de los pequeños productores rurales, una alternativa prometedora para la producción de alimentos es de gran importancia. La siembra orgánica tiene mayor calidad nutricional, su producción evita el contacto de los trabajadores con pesticidas, además de traer beneficios económicos y sociales a los productores rurales. Este trabajo busca presentar los impactos socioambientales que se generan en la producción orgánica certificada de una propiedad agroecológica y resaltar los beneficios de esta actividad en hacer la relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, reconocidos por los 193 Estados Miembros de las Naciones Unidas. La encuesta se realizó a través de visitas técnicas e intensa observación holística que dio como resultado Matrices para la Identificación de Impactos Ambientales de la Producción Orgánica Certificada, que correlaciona cada impacto (de carácter positivo o negativo) con los respectivos ODS intensificados en esta práctica. La correlación se encontró en 13 de los 17 ODS, concluyendo un listado de acciones de producción local que corroboran con la red dinámica global, contribuyendo al desarrollo sostenible para las generaciones actuales y futuras.

Biografía del autor/a

Kelly Mallmann de Aquino, Universidade Federal de Santa Maria

Engenheira Ambiental e Sanitarista pela Universidade Federal de Santa Maria.

Aline Ferrão Custodio Passini, Universidade Federal de Santa Maria

Professora Adjunto da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), campus de Frederico Westphalen, do Departamento de Engenharia e Tecnologia Ambiental. Possui Mestrado (2003) e Doutorado (2007) em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP. Possui Pós-doutorado (PDJ-CNPq) pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP, com pesquisa na área de tratamento de águas residuárias. É graduada em Engenharia de Alimentos pela URI - Campus de Erechim (2001).

Jéssica Stefanello Cadore, Universidade de Passo Fundo

Engenheira Ambiental e Sanitarista (2016) e Mestra em Engenharia Química (2019) pela Universidade Federal de Santa Maria. Licenciada pelo Programa Especial de Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional (UFSM/2019). Atualmente é Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil e Ambiental pela Universidade de Passo Fundo com bolsa CAPES e Pós-Graduanda na Especialização em Saneamento Ambiental pela Faculdade de Minas. 

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Publicado

22/07/2021

Cómo citar

AQUINO, K. M. de .; PASSINI, A. F. C.; CADORE, J. S. Identificación de impactos socioambientales relacionados con los objetivos de desarrollo sostenible: un estudio de caso en sitio agroecológico. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 9, p. e9310916659, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i9.16659. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/16659. Acesso em: 1 oct. 2024.

Número

Sección

Ingenierías