Aceite fijo de Annona coriacea Mart. (Annonaceae) y sus actividades anticolinesterasa, antimicrobiana y antifúngica
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i7.16736Palabras clave:
Araticum; Cerrado; Bioactividad; Biotecnología; Crecimiento micelial.Resumen
Este estudio evaluó las actividades anticolinesterasa, antimicrobiana y fungicida del aceite fijo de semillas de araticum (Annona coriacea Mart., Familia Annonaceae), obtenido con etanol como disolvente extractor. El aceite fijado se probó in vitro contra la enzima acetilcolina, cepas bacterianas grampositivas (Staphylococcus aureus y S. epidermides) y gramnegativas (Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa) y hongos (Candida albicans, C. krusei, Neoscytalidium dimidiatum y Fusarium sacchari). El aceite fijo demostró ser un inhibidor de la enzima acetilcolinesterasa, con una inhibición que variaba del 37 al 84%. Fue inactivo frente a bacterias grampositivas, gramnegativas y hongos, con MIC ≥1024, a través del ensayo antimicrobiano. Permitió el control del crecimiento micelial de N. dimidiatum en las cinco dosis probadas (0.1, 0.5, 1.0, 2.0 y 3.0 µL mL-1). No hubo control significativo frente a F.sacchari, las dosis 1, 2 y 3 (0.1, 0.5 y 1.0 µL mL-1) mostraron bajos porcentajes de inhibición, mientras que las dosis 4 y 5 mostraron control, sin embargo, no difirió del crecimiento micelial en el tratamiento control con medio de cultivo. Se puede concluir que el aceite fijado de semillas de araticum es un fuerte candidato para el desarrollo de fitofármacos a base de A. coriacea contra hongos patógenos.
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