Desarrollo de un colector solar plano para un sistema de secado mediante disenõ experimental factorial

Resumen

El presente trabajo tiene como objetivo determinar la configuración óptima para un colector solar plano de bajo costo, que sea fácil de construir y mantener y pueda ser utilizado para secar fruta por agricultores familiares. Para ello, se aplicó la metodología de diseño experimental factorial por su confiabilidad y para evaluar al mismo tiempo el efecto de varios factores o variables, a partir de un número mínimo de experimentos. Se determinaron las variables a estudiar, siguiendo con la realización del conjunto de experimentos necesarios y con el análisis de variables estadísticamente significativas para determinar la configuración óptima del colector solar. Los resultados experimentales se determinaron como configuración optimizada: Cubierta de policarbonato alveolar transparente y uso de una loseta de zinc pintada de negro mate como condensador térmico. El cálculo de la eficiencia térmica del equipo se definió como la relación entre la potencia entregada por el sistema y la potencia disponible para el mismo, y el resultado obtenido para la configuración óptima fue 42,00%. El diseño experimental factorial desarrollado tiene una precisión del 96,10% y resultó significativo y predictivo.