Sistemas de producción de base ecológica: Uma alternativa para el desarrolho sostenible
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i8.17554Palabras clave:
Agricultura Biodinámica; Agricultura Natural; Agricultura Ecológica; Agricultura orgánica.Resumen
Cuando nos referimos a la Agroecología, nos estamos enfocando em um conjunto de principios (unidad) y, cuando nos referimos a la Agricultura Ecológica, nos referimos a las manifestaciones concretas o la materialización de esos conceptos (diversidad), a través de formas específicas de gestión. Este conjunto de iniciativas / experiências, desde uma mirada holística, que considera a complejidad e a relação entre os diversos processos que ocorrem nos agroecosistemas, configura um modelo agrícola baseado em princípios ecológicos de produção, que contrasta com a agricultura moderna. Este artigo tuvo como objetivo realizar um relevamiento bibliográfico sobre os principais sistemas de produção de base ecológica, com base no sistema orgânico. Através de descriptores previamente seleccionados, se realiza uma búsqueda ativa nas principais plataformas de investigação, artigos, discussões e tese que aborda como tema principal ou secundário as principais formas de agricultura ecológica: Biodinámica, Natural, Biológica e Orgânica. Mucho más allá de la ausencia del uso de plaguicidas, la adesión a la agricultura de base ecológica, más especificamente, la agricultura de base orgánica, es expansiva and involucra cuestiones sociales, ambientales y econômicas. Además de defender intrínsecamente el derecho a la vida y la salud, de productores y consumidores, involucra la práctica de una economia solidaria, valorando a los pequeños agricultores y contribuindo a su independencia, además de traer puntos importantes como la sostenibilidad, la preservación ambiental, el respeto por el conocimiento local y no desperdiciar alimentos y recursos.
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