Estudio sobre producción agrícola familiar en la comunidad de Canaã, Paço do Lumiar, Maranhão, Brasil

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i10.19063

Palabras clave:

Agricultura familiar; Administración; Análisis SWOT; Suelo.

Resumen

El sistema agrícola familiar funciona como una unidad socio-productiva que necesita ayuda para su desarrollo, como una organización en funciones administrativas y productivas. Este proceso requiere gestión, alineación y planificación del sistema para la toma de decisiones. Esta investigación analizó la importancia de la planificación estratégica en la gestión de la producción y distribución de los agricultores familiares en la región de Paço do Lumiar, Maranhão, Brasil. El área de estudio está ubicada en la región de Nova Canaã, municipio de Paço do Lumiar. Se seleccionaron seis familias de agricultores familiares que utilizan la misma área de siembra. La recolección de datos se realizó a través de un formulario de entrevista. Además, se recolectaron cuatro puntos de muestreo de suelo de producción agrícola de septiembre a noviembre de 2019. Las características fisicoquímicas del suelo fueron analizadas en el Laboratorio de Ciencias Ambientales de la Universidad CEUMA (LACAM). Así, fue posible trazar el perfil emprendedor de las explotaciones familiares estudiadas, analizando sus dificultades y facilidades dentro de su planificación estratégica. A partir de los datos recolectados, junto con el análisis fisicoquímico del suelo, fue posible trazar un diagrama de flujo para mejorar la gestión empresarial para mejorar el desempeño de la producción del agricultor, características fisicoquímicas del suelo y mediante análisis SWOT el desarrollo de una Planificación Estratégica Eficiente para las Familias. Se cree que un modelo de gestión adecuado asegura un mejor uso de la tierra, reducción de costos y mayor rentabilidad para el pequeño agricultor.

Biografía del autor/a

Klinger Garcez Duarte, Faculdade Supremo Redentor

Licenciada en Administración con Calificación en Análisis de Sistemas (Fama), MBA en Dirección de Empresas (CEUMA) y Especialista en Educación a Distancia (SENAC), Maestría en Medio Ambiente (UniCeuma) y Académico No. 9 período de la carrera de Derecho, colaborador del grupo de investigación , Justicia, poder y relaciones éticas en la actualidad (2015 / CNPQ), Atuano en el proyecto de investigación Injusticia ambiental y el alcance del mínimo existencial: un análisis multidisciplinario de las condiciones de vulnerabilidad socioambiental de Vila Nova Canaã / Matua como Docente en los cursos de posgrado en Administración, Contabilidad, Recursos Humanos, Logística, Gestión Ambiental y Gestión Pública, así como en varios cursos de posgrado, además cuenta con 12 años de experiencia en actividades de consultoría, coordinación de equipos y proyectos, habiendo planificado la implementación de nuevas unidades desde el proyecto hasta la implementación con un enfoque en el crecimiento operativo y administrativo, profesor universitario y técnico, con ex Experiencia también en las áreas de Analista de Sistemas, habiendo ejercido funciones de Supervisión, Coordinación, Gerencia y Junta Directiva en los más diferentes segmentos del mercado.

Yuri Nascimento Fróes, Instituto Florence de Ensino Superior

Licenciada en Farmacia-Bioquímica, Máster en Biología Microbiana y Especialización en Hematología y Banco de Sangre. Tiene experiencia profesional en Farmacia Comercial y Hospitalaria. Actualmente es profesor en el Instituto de Educación Superior de Florencia (IFES) Miembro del grupo técnico del CRF / MA en Farmacias Vivas y Jardines Terapéuticos para Todos (Ordenanza 48/2021). Trabaja en los siguientes temas: etnofarmacología y bioprospección in vitro para la obtención de productos naturales con actividad leishmanicida.

Wallace Ribeiro Nunes Neto, Universidade Federal do Maranhão

Candidato a doctorado en Biotecnología y Biodiversidad de la Universidad Federal de Maranhão, Magíster en Medio Ambiente de la Universidade Ceuma (2017), Especialista en Ingeniería Ambiental y Docencia en Educación Superior de la Universidade Ceuma (2017), Graduado en Química Industrial de la Universidad Federal de Maranhão (2015), graduación en Química - UNOPAR (2019), graduación en Licenciatura Interdisciplinaria en Ciencia y Tecnología en la Universidad Federal de Maranhão (2019) y graduada en Ingeniería Civil en la Universidad Federal de Maranhão. Actualmente es profesor de química en el Colegio Santa Fé e investigación y desarrollo en la Universidade Ceuma. Tiene experiencia en Química, con énfasis en Química Orgánica, procesos industriales, genética, microbiología e ingeniería, actuando en los siguientes temas: meropenem, aislado bacteriano, reciclaje, actividad antifúngica y respuesta al estímulo al estrés. Ya trabajó en el departamento de medio ambiente como analista en SPRPM.

Erika Luana Lima Durans, Universidade CEUMA

Possui graduação em Administração pela Universidade Estadual do Maranhão (2007) e graduação em Direito pela Faculdade do Maranhão (2013). Atualmente é advogada - na São Bento Agropecuária.

Paulo Henrique Azevedo Lima, Universidade CEUMA

Master en Medio Ambiente por la Universidade Ceuma, es Licenciado en Derecho - UFMA, actualmente es abogado e investigador. Tiene experiencia en Derecho, Gestión y Medio Ambiente.

Sandra Regina Gusmão da Hora, Universidade CEUMA

Maestría en Medio Ambiente de la Universidade Ceuma, licenciada en Ciencias Humanas - Geografía de la Universidad Federal de Maranhão (2002) y posgrado en Metodología de la Enseñanza de la Geografía - UFMA (2008). Actualmente es profesora - Secretaria de Educación del Estado de Maranhão y Secretaria de Educación de São Luís - MA.

Joicy Cortez de Sá Sousa, Universidade CEUMA

Investigador multidisciplinar, con experiencia en investigación de interés biotecnológico (bioprospección de nuevos fármacos con potencial terapéutico) y análisis histopatológico. Licenciada en Medicina Veterinaria (UFRA - 2008), Maestría en Ciencia Animal (UEMA - 2011) y Doctora en Biotecnología (RENORBIO-UFMA - 2015). Técnica de laboratorio - en el campo de la Histología (UFMA). Profesor vinculado a la Coordinación de Medicina y al Programa de Posgrado en Biología Microbiana - UNICEUMA, asesorando a estudiantes y enseñando materias que tienen como eje principal la histopatología y enfermedades parasitarias y sus diferentes interfaces.

Darlan Ferreira da Silva, Universidade CEUMA

Doctorado en Química Analítica de la Universidad de São Paulo - IQSC / USP (2016). Magíster en Química Analítica de la Universidad Federal de Maranhão UFMA (2010). Licenciada en Química por la Universidad Estatal de Maranhão - UEMA (2008). Durante su maestría, desarrolló investigaciones en el campo de la Química Analítica, estudiando la contaminación por insecticidas organofosforados en granos de arroz mediante técnicas cromatográficas (HS-SPME-GC / MS) en la Universidad Federal de Maranhão y técnicas electroanalíticas mediante biosensores amperométricos en la Universidade. Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (IQ / UNESP). Durante su doctorado, adquirió experiencia en el área de química analítica ambiental, trabajando en los siguientes temas: contaminación de suelos, contaminantes orgánicos persistentes (COPs, PCBs), métodos de extracción en fase sólida (SPE, SPME), extracción asistida por microondas (MAE), Alta Cromatografía líquida de rendimiento (HPLC), cromatografía de gases (GC / MS), bioherbicidas, optimización de métodos (RSM). Tiene experiencia en el Sistema de Gestión de Laboratorio (NBR ISO / IEC 17025 y Buenas Prácticas de Laboratorio) y en el Sistema de Gestión Ambiental (NBR ISO 14001). Actualmente, se encuentra realizando sus estudios de posdoctorado para la Maestría en Medio Ambiente en el Laboratorio de Ciencias Ambientales de la Universidade CEUMA, trabajando con análisis de agua, suelo y sedimentos, mediante análisis estadístico multivariado.

Delmo Mattos da Silva, Universidade Federal do Maranhão

En 2017 completó la Práctica POST-DOCTORAL en Teoría del Derecho, PPGDIR en la Universidad Federal de Maranhão (UFMA). Doctor en Filosofía por la Universidad Federal de Río de Janeiro (2008), Magíster en Filosofía, con Beca CAPES, de la Universidad Federal de Río de Janeiro (2003) y Licenciado en Filosofía por la Universidad Federal de Río de Janeiro. (2000). Se desempeña como Profesor Titular del Programa de Posgrado en Medio Ambiente (UniCEUMA) y Profesor Colaborador del Programa de Postgrado en Derecho e Instituciones del Sistema de Justicia, vinculado a la Universidad Federal de Maranhão (UFMA). Investigadora del Grupo de Investigación de Contractualismo Moral y Político (UFRRJ - Inscrita en el Directorio de Grupos de Investigación CNPq / 2014) y líder del Grupo de Investigación Justicia, Poder y Relaciones Éticas en la Contemporánea - (UniCEUMA - Inscrita en el Directorio de Grupos de Investigación del CNPq / 2015). Desde 2010 es miembro del Núcleo Estructurante ANPOF GT Hobbes. En 2015 y 2019, respectivamente, obtuvo proyectos de investigación con financiamiento aprobado por FAPEMA (Fundación para la Investigación y el Desarrollo Científico y Tecnológico de Maranhão). Ha publicado 48 artículos en revistas especializadas en el área de Filosofía, Educación, Medio Ambiente y Derecho. Tiene 14 capítulos de libros y 1 libro publicado y organizó 3 libros. Participó en 110 producciones técnicas. Ha dirigido 6 tesis de maestría, además de haber dirigido 6 trabajos de iniciación científica y 24 trabajos de conclusión de curso en las áreas de Filosofía, Derecho y Educación. Tiene experiencia en el área de Filosofía y Derecho, con énfasis en temas relacionados con la Ética, Historia de la Filosofía, Filosofía del Derecho y Filosofía Política. Los principales objetos de investigación son: Contractualismo político, Ética aplicada: Bioética, Bioderecho y Ética y justicia ambiental, el tema de la Justicia, la violencia y el poder en sus diferentes desarrollos en el ámbito de la filosofía y el derecho.

Wellyson da Cunha Araújo Firmo, Universidade CEUMA

Doctor en Biodiversidad y Biotecnología y Magíster en Salud y Medio Ambiente por la Universidad Federal de Maranhão. Especialista en Farmacología de la Universidade Católica Dom Bosco. Especialista en Salud Pública por el Instituto Nordeste de Educación Superior y Estudios de Posgrado. Licenciada en Farmacia por la Facultad de Imperatriz. Educación Pedagógica en Biología de la Universidad Cruzeiro do Sul. Profesora de la Universidad Ceuma y de la Faculdade Pitágoras São Luís. Profesora del Programa de Posgrado en Salud y Medio Ambiente de la Universidad Federal de Maranhão. Tiene experiencia en las áreas de asistencia y cuidado farmacéutico, bioquímica, farmacología, microbiología, parasitología, productos naturales y salud pública.

Maria Raimunda Chagas Silva, Universidade CEUMA

Licenciada en Química Industrial por la Universidad Federal de Maranhão (1999), Formación Pedagógica, Licenciada en Química por el Instituto de Educación Superior Franciscano (2017), Especialización en Educación Ambiental y Recursos Hídricos por EESC-CRHEA / USP (2001), Maestría en Química (Química Analítica) de la Universidad de São Paulo (2002) y Doctor en Química Analítica del Instituto de Química de São Carlos (2006). Misión de Obras, Post-Doctorado: Proyecto desarrollado en el Departamento de Suelo Cualitativo, Universidad de Wageningen Holanda (2010). Desarrolla Proyecto de Investigación y actualmente es consultor ADHOC en FAPEMA y CNPQ y Evaluador de la revista CERES y Revista Ciências Exatas e Naturais y RENEFARA. Actualmente es Profesora e Investigadora (Maestría en Medio Ambiente de la Universidad CEUMA) y ha realizado cursos de Ingeniería Ambiental, Civil, de Producción y Medicina. Tiene experiencia en Química, con énfasis en Análisis de Metales - Trazas y Química Ambiental e identificación microbiológica y parásitos en arena y agua en la zona costera, actuando en los siguientes temas: Agua potable, aguas subterráneas, microbiología y agua de suelos, efluentes, alimentos, bromatología, residuos sólidos y sedimentos, herbicidas, suelos, educación ambiental y cuencas.

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Publicado

16/08/2021

Cómo citar

DUARTE, K. G. .; FRÓES, Y. N. .; NUNES NETO, W. R. .; DURANS, E. L. L. .; LIMA, P. H. A. .; FREATO, L.; HORA, S. R. G. da .; SOUSA, J. C. de S. .; SILVA, D. F. da .; SILVA, D. M. da .; FIRMO, W. da C. A. .; SILVA, M. R. C. . Estudio sobre producción agrícola familiar en la comunidad de Canaã, Paço do Lumiar, Maranhão, Brasil. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 10, p. e501101019063, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i10.19063. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/19063. Acesso em: 23 nov. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas