Impactos y consecuencias de las dietas de moda y la suplementación en la conducta alimentaria
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i10.19089Palabras clave:
Dieta de moda; Trastornos de alimentación y de la ingestión de alimentos; Ciencias de la nutrición.Resumen
Las dietas de moda están ganando cada vez más evidencia en los medios y redes sociales siendo tratadas como “dietas milagrosas” que prometen resultados inmediatos con fines estéticos en un corto período. El objetivo de este trabajo es discutir los impactos y consecuencias de las dietas restrictivas y los suplementos que se utilizan sin la prescripción de un profesional calificado. Este trabajo es una revisión bibliográfica, donde se accedió a las siguientes bases de datos: Pubmed, Academic Google y SciELO. Los artículos seleccionados fueron en su mayoría posteriores a 2010, pero fue necesario buscar investigaciones realizadas antes de 2010, debido a la ausencia de una base de datos concreta. La importancia de la orientación adecuada de un nutricionista profesional en relación con el plan de alimentación del paciente es fundamental para evitar daños a la salud física y mental causados por las restricciones dietéticas. También cabe destacar el correcto uso de los complementos dietéticos prescritos por un nutricionista profesional y la individualidad de cada uno para el organismo de cada paciente, evitando así dañar la salud con un uso incorrecto.
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