Los efectos del veganismo en el desarrollo infantil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i11.19732Palabras clave:
Veganismo; Desarrollo infantil; Dieta, nutrición y salud.; Veganismo; Desarrollo infantil; Dieta; Nutrición y salud.Resumen
Introducción: Desde un punto de vista científico, se sabe que el veganismo causa muchas deficiencias nutricionales, por lo tanto, crea perspectivas sobre qué impactos tendrá este tipo de dieta en la población infantil, ya sea positiva o negativa. Objetivo: dilucidar los impactos del veganismo en el desarrollo infantil, tanto positivos como negativos, evaluándolos desde una perspectiva nutricional. Metodología: Para la realización de este estudio se optó por una investigación en la modalidad de revisión integradora de la literatura. La revisión integradora determina el conocimiento actual sobre un tema específico, ya que se realiza con el fin de identificar, analizar y sintetizar resultados de estudios independientes sobre el mismo tema. Resultados y discusión: Entre las siguientes personas del estilo de vida vegano, la deficiencia de nutrientes es el primer impacto negativo más frecuente. Además, otro daño de esta forma de comida es que la mayoría de los adeptos necesitan complementar los aditivos alimentarios con nutrientes. Conclusión: A través del desarrollo de este estudio, fue posible analizar y señalar temas relacionados con el veganismo infantil, así como sus beneficios, en cuanto al impacto negativo en el desarrollo infantil. Entre las personas que siguen el estilo de vida vegano, la deficiencia de nutrientes es el primer impacto negativo más frecuente.
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