Patrones y comportamientos alimentarios en niños con Trastorno del Espectro Autista
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i12.19911Palabras clave:
Niños; Hábitos alimenticios; Problemas de comportamiento.Resumen
Analizar patrones y comportamientos alimentarios en niños con trastorno del espectro autista (TEA). Se trata de una revisión integradora de la literatura. La búsqueda de artículos se realizó en las bases de datos de la BVS, Scielo, Lilacs, PubMED y Academic Google entre los períodos de agosto de 2020 a junio de 2021. Se encontraron 62 artículos y solo se seleccionaron 11 para discusión de los resultados. Los descriptores utilizados fueron: "Patrones de alimentación", "Conducta alimentaria" y "Trastorno del espectro autista". Los criterios de inclusión fueron artículos originales, indexados en las bases de datos seleccionadas, en los idiomas: portugués e inglés; publicados entre 2011 y 2021. Los criterios de exclusión fueron publicaciones de tesis, actas de congresos, disertaciones, monografías y artículos que no se ajustaran a la temática. En cuanto a los patrones dietéticos, los niños prefieren alimentos con alta densidad energética como bebidas azucaradas y alimentos crujientes, y tienen un bajo consumo de frutas, verduras, pescado y productos lácteos. En cuanto a las conductas, se identificaron un gran rechazo a la comida y reticencia a comer nuevos alimentos como frutas, verduras, pescado y productos lácteos, además de conductas problemáticas como resistencia a sentarse a la mesa y comer con otras personas, entrar a la cafetería. y no sentarse a la mesa hasta que termine la comida, y al aceptar nuevas preparaciones, también fue evidente que el comportamiento de los padres influye directamente en la selectividad alimentaria y sus elecciones. El seguimiento de los padres de niños con TEA traerá resultados positivos en la comprensión de los patrones y comportamientos alimentarios de estos niños, para aportar a los profesionales del área.
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