Estudio del desarrollo de la col rizada (Brassica oleracea L.) a partir de la germinación en respuesta como fuentes de variación
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i12.19934Palabras clave:
Repollo; Germinación; Sustratos.Resumen
La col de Georgia (Brassica oleracea L. var. Acephala) es una hortaliza perteneciente a la familia Brassicaceae, un arbusto anual o bienal, cuyo consumo en Brasil ha aumentado debido a nuevas investigaciones sobre sus propiedades nutricionales. El objetivo de este estudio fue monitorear el desarrollo de la col rizada a partir de la germinación en las causas de variación. El estudio experimental se realizó en el invernadero de la Universidad Estatal de Alagoas campus I de octubre a diciembre de 2020. Las semillas utilizadas para calcular el índice de germinación (IG) y el índice de velocidad de germinación (IVG) se sembraron en siembra utilizando sustrato de cáscara de arroz carbonizado. Se utilizaron 96 células y 5 semillas en cada uno, totalizando 480 semillas. En macetas, el diseño experimental fue completamente al azar, con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Las variables pre-cosecha evaluadas fueron: altura de planta (HP), diámetro de tallo (DC) y número de hojas (NF), en post-cosecha: masa fresca (MF), masa seca (MS), tamaño raíz (TR) y tamaño completo (TT). Los datos se registraron semanalmente y luego se analizaron estadísticamente usando el programa Agroestat para verificar el análisis de varianza - ANOVA y la comparación de medias, usando la prueba de Tukey al 5% de probabilidad. La germinación mostró buenos resultados y hubo una diferencia significativa entre los tratamientos, siendo el estiércol de cabra el mejor resultado.
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