Evaluación de contenidos relacionados con caries dental en libros didácticos de escuelas públicas de educación primaria de Vitória-ES
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i13.20849Palabras clave:
Caries Dental; Educación en Salud; Conocimiento; Educacion.Resumen
El objetivo de este estudio fue evaluar la presencia de contenidos relacionados con la caries dental en los libros de texto de las escuelas primarias públicas I (1° a 5° grado) y II (6° a 9° grado). El estudio descriptivo tipo documento con enfoque cuantitativo utilizó un formulario estandarizado desarrollado para el estudio para evaluar el contenido de libros de texto de ciencias de primera elección en 30 escuelas de la ciudad de Vitória-ES, Brasil. Se pusieron a disposición 130 libros, 10 por cada año de la Escuela Primaria I y 20 por cada año de la Escuela Primaria II. Después de eliminar los duplicados, se analizaron 29 títulos. Un total de 11 libros (37,9%) abordaron el contenido de caries dental, y solo están disponibles para el 1o (n = 1), 2o (n = 2), 4o (n = 1), 5o (n = 3) y 8o. (n = 4) años escolares. De los libros que abordan el contenido de la caries dental, los contenidos más discutidos en los libros fueron el papel de las bacterias en la aparición de caries (81,8%) y el fomento de las prácticas de higiene (72,7%), y el menos frecuente fue el papel de fluoruro en la prevención de la caries (18,2%) y el aspecto del tratamiento reparador de la caries (18,2%). Hubo mayor diversificación de contenidos en los libros de 2º año (66,7%) y 8º año (100,0%) de los 6 contenidos evaluados. Y en general los contenidos fueron más completos en los libros de octavo grado. Se concluye que el tema de la caries dental se aborda en menos de la mitad de los libros de texto de ciencias, más presente en la Primaria I y más completo en la Primaria II.
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