Acción mucolítica de la bromelina: uma revisión integradora
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i13.21495Palabras clave:
Bromelaínas; Moco; Secreciones Corporales.; Bromelaínas; Moco; Secreciones corporales.Resumen
La bromelina tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y anticancerígenas y también actúa como ayuda en el proceso de digestión y como agente cardioprotector. El objetivo del estudio fue analizar a través de la literatura científica la acción mucolítica de la bromelina. Se trata de una revisión bibliográfica de la literatura, que se utilizó para generar la pregunta orientadora: “¿Qué evidencia científica muestra la acción mucolítica de la bromelina?”. Siete estudios incluidos en esta revisión, todos con un enfoque cuantitativo de los datos (100%); concentrados principalmente en el año 2017 (42,9%) y todos fueron en lengua inglesa (100%), con origen de estudios publicados en Austria (42,9%), la Revista Europea de Farmacéutica y Biofarmacéutica concentró más publicaciones, correspondiente al 28,6%. Los estudios abordaron el uso de la bromelina asociada a otras sustancias, los efectos de la bromelina, como mejorar la permeabilidad de los fármacos, y su acción sobre el moco intestinal, haciéndolo más permeable. El estudio permitió ampliar el conocimiento sobre la bromelina o bromelina como agente mucolítico, su potencial nutracéutico y acción frente a algunas patologías, además de su posible uso por parte de la industria farmacéutica para la creación de fármacos que superen fácilmente la barrera mucolítica.
Citas
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